五月雨の加賀を行く - 太田屋食堂

次の物件があるのは寺町、集合時間は午後二時です。散歩を兼ねて再び歩き、途中でお昼をいただくことができれば過不足がありません。飛び込んだのは「太田屋」です。
まず憧れたのは町家暮らしだと述べました。次いで考えたのは、繁華街まで歩ける場所なら最高だろうということです。ただし、それらはあくまで余所者としての視点に過ぎません。具体化していく過程において考えたのは、日常生活を送る上での利便性です。中でも飲食店については、お昼をいただける店がどれだけあるを調べました。それを通じて分かったのは、昔ながらの大衆食堂が点在するという事実です。しかし、住宅と同様に、飲食店の善し悪しは実際に訪ねてみないと分かりません。皮算用が成就したときに備えるべく、寺町の物件に近いこちらを訪ねてみたのが真相です。
犀川大通り沿いの店舗は、一見すると蕎麦屋のような佇まいで、客席の造りについても同様ながら、うどんと蕎麦を筆頭に中華、丼、洋食、定食一式を備えた品書きは、自身の好む大衆食堂そのものです。初見なら手堅く行くに限ります。選んだのはラーメンにおにぎりという組み合わせです。雷文を描いた丼は透き通ったスープで満たされ、具材はチャーシュー、メンマ、葱、焼海苔に蒲鉾という構成。高岡の「岩田家」を彷彿とさせる、喉ごしのよい麺がとりわけ秀逸で、他の品々も気になってきます。これから見に行く物件で決めることができれば、日参するにもやぶさかでない一軒でした。

★太田屋食堂
金沢市幸町3-12
076-231-3851
1100AM-2000PM
水曜定休
ラーメン600円
おにぎり180円