ラーメン・定食 元祖ケンチャンラーメン （いわき市）

2012/12/17

曇り時々雨

チャリ
　走行距離
　　ROUBAIX：92km

食
　いわき市の「元祖ケンチャンラーメン」。
　R6とR6BP交差点近く。「みそ禅」と隣り合っているラーメン屋。

　・おろしつけそば（大盛り）　\650　（大盛りまで無料）

　優勝軒に行こうかと思ったのですが、このお店を思い出し、今日は、ケンチャンラーメンへ行きました。
　
　麺の固さ、味の濃さ、薬味のネギを選択できます。
　（麺の固さ）
　・やわらかめ
　・基本
　・かため

　（味の濃さ）
　・無し
　・あっさり
　・基本
　・こってり
　・超こってり

　（薬味のネギ）
　・無し
　・基本
　・多め

　今回は、麺の固さを固め。味の濃さとネギは、基本にしました。

　スープ：72点、　麺：75点、　量と値段：80点

　スープは、おそらく豚骨ベースと思います。
　そこにバラチャーシューと大根おろしとネギと梅干が入っています。
　大根おろしが入っているため、冷えています。（ここ注文失敗でした。寒いのに・・・）
　案外、味は濃いように思いました。コッテリしているようにも感じます。
　でも、最初からスープ割りつきなので、早めにつかってしまいました。（寒いので）

　麺は、中太麺で、もちろん茹で加減は固めでした。
　麺の量は、大皿にのっているためか、それほど量多く感じませんでした。

　卓上には、辛し高菜や、紅生姜、ニンニクなど無料トッピングは豊富。

　バラチャーシューは固かった。

　今回、注文ミスでした。
　通常のラーメンでしたら評価変わりそうな気がします。
　他定食メニューも豊富です。