おとなの家庭科 ３・４・５

upしてないうちに３回も“おとなの家庭科”がありました。

まず３回目


豆ごはん、かきたま汁、肉じゃが、胡瓜もみ

デザートはロールケーキ

４回目は

ちらし寿司、あさりの潮汁、からし和え（と、先生手作りのしょうゆ豆）


デザートは水羊羹

５回目は

中華風スープ、酢豚、涼拍黄瓜


デザートは杏仁豆腐

このメニューの中で一番大変だったのはどれでしょう？！
答え；ちらし寿司。

一つ一つの具をそれぞれ違う味で味付けして、
ごはんに混ぜ込むものは細かく切り、
飾るものは味が混ざらないように保管、最後に丁寧にもりつけ。
お仲間たちと口々に「なぜ今日はこんなに疲れたのでしょう？」とささやきあう。

それぞれ午後の講習で予定生活・ワイシャツの洗濯と糊づけ・
掃除のポイントについてお勉強。

結構盛りだくさんで、生徒同士が助け合って調理実習する姿は
中学生のよう。
楽しいわ～

ってことで、明日も行って参ります