なんとなく冬を感じる組み合わせ

いただきものの大根。ご立派！

そして柚子。

トゲにやられた！

大根は「よかったら・・・」と勧められるのに
柚子は「ぜひどうぞ！」といただきました。
大根の地位が低め？？

大根は毎年のごとく「麹を使わないべったら漬」に、
柚子ははちみつ漬けにしました。

そうだ、夏にしょうがのはちみつ漬を作られた方々、
うまくいきましたか～？
風邪予防に役立ってますか～？
かびさせてませんか～？（笑）