先週のひとり飯

土日と良いお天気でしたが 予報通りに今朝から冷たい雨が降っています

先週の木曜日から急きょ入院となってしまった長女ですが
最初は３日間抗生物質を点滴したら治ると思っていたんですが

思ったより重症で
一時は 大きな病院に転院して 緊急手術の可能性もあり！と聞かされたので ビックリして
心配で可哀想でとても不安になりました

しかし 土曜の夕方
検査の途中結果が出て とりあえずは転院しなくて良いと連絡をもらったので ホッとしました

今朝 血液検査で炎症の数値を確認するみたいですが
早く良くなり 退院出来るといいな〜と願っています

菌を特定するための検査の結果も 今日分かると聞いています

本人も 紅姫の卒園式にどうしても出なくちゃ！
そんな事を思いながら頑張ってます

まだ一日に一度は40度くらいの熱が出てますからね
しんどくて可哀想ですが これも身体が菌と闘ってくれているからだと聞けば仕方ありませんね

パパも会社に事情を伝えると そんな状況なら休んであげなくちゃいけない！と言ってくださったようで
理解ある職場にとても感謝の思いです (^^)


色々あり ブログも２日ほどお休みしましたが
またボチボチ 更新したいと思います


画像フォルダに溜めている写真の順番からすると
今回は 先週のひとり飯です


３月１２日 月曜日




この時のポン監督です



暖かかくなって来たし そろそろ 電気ストーブの出番も無くなって来たかな ？ o(^▽^)o



残りオカズなどを 少しづつ




またまた仕事帰りにセブンに寄り 金のカレーを買って 何度かに分けて食べました




プルコギをモヤシと一緒に炒めたもの






３月１３日 火曜日




この時の ポン監督です




何だか 笑ってるみたい （≧∇≦）


残りものオカズや 納豆の卵かけ




ポテトサラダはセブンのもの





３月１４日 水曜日




この時のポン監督です





それ以降は 同じようなものだったので 写真も取らずに簡単に食べました


そして 最後に 今朝の監督です （＾Ｏ＾）




雨が降る中 ブンタと張り切って お散歩に行って来ましたよ〜

元気ハツラツで 調子も良いみたいです (^o^)

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年に一度？あるかないかのステーキ

予報通りに 昨日の夕方からポツポツと雨
今は小雨が降っています！ 肌さむい朝となりました (^^;;

昨日の朝 長女から写真付きでラインが入り
片方の足が赤く腫れ上がって 歩けないくらいの激痛と 高熱との事

たまたま仕事がお休みだった 旦那さんに病院に連れて行ってもらい
色々と検査をして 病名が出たのが午後３時頃

蜂窩織炎（ほうかしきえん）
蜂巣炎とも呼ばれているようで‥

ネットで調べてみると
皮膚の深いところから 皮下脂肪組織などに細菌が感染する化膿性炎症との事

蜂の文字が名前に入る事から虫刺さされ？と勘違いしますが
赤く腫れた部分をよく見ると 蜂の巣模様に見える事から付けられたようです

菌は 主にブドウ球菌ですって！


つまり足から菌が入って 歩けないくらい腫れあがり高熱が出たみたいです

最近 海か川に行きましたか？と診察の時に聞かれたそうですが
本人には全く 心あたり無し！！

とりあえず３日間入院して点滴をしながら様子を見る事になりました

しかし 色んな病気があるものですね
初めて聞きましたよ (^^;;

昨日は40度を越える熱が続いたようです


そんな訳で今日から数日間 チビ姫たちをうちで預かる事となりました
今朝も早速 保育園に送って行き ひと安心

仕事が終わり お迎えに行き ママの所へお見舞いに連れて行ってやる予定です

賑やか過ぎるバタバタの週末になりそうです〜


ブンタと頑張ります ｖ（＾＿＾ｖ）♪



３月１１日 日曜日の晩御飯です



実は この日はブンタのバースデーでした

東日本大震災が起きてから 自分の誕生日はもう忘れる事にした！と前に言ってましたが

そうは言っても 本人にとったらこの世に生を受けた大切な記念日です

何年か経過して だんだんと考え方も変わって来たようで
先日 聞いてみると この日は 自分自身をリセットする日だと決めたようです

命の大切さを改めて考えて また一から日々を大切に生きて行こう
そんな日と言う意味でしょうね

だから先週末は 何かいつもと違う雰囲気のご馳走を作ろうと準備していました

土曜日が鮭のソテークリームソース 酎ハイで乾杯〜


そして 日曜日は 年に一度 食べるか？食べないか？の 久しぶりのステーキ

40歳半ばを過ぎたあたりから 牛肉はあまり食べたいと思わなくなったんですよね(^^;;

ブンタもお肉だけは そんなに量を食べられないらしい(-｡-;


でも たま〜になら食べてもいいかな？


安いステーキ用のお肉を買って

少しでも美味しく食べるために 魔法をかけました


その魔法と言うのは

ステーキ肉を一時間ほど 牛乳に浸しておくこと！

コーヒーミルクでも良いとの事なので
たまたま賞味期限ギリギリのミルクが４個残っていたのを思い出して
それをまぶして 冷蔵庫で寝かせました

１時間くらい経過したところで取り出し
キッチンペーパーで水分を拭き取り

お肉に付いていたスパイスをまぶして
もう一度 焼くまで冷蔵庫へ保存


そんな魔法をかけて焼いたステーキは



柔らかくて ジューシーで 美味しいではありませんか *\(^o^)/*

美味しいね〜！と 頷きながらいただきました


茹でたほうれん草も添えて




お肉におろしダレもかけましたよ


久しぶりのお肉 ちょっと量が多すぎた感も‥



安納芋とジャガイモで作った肉ジャガ





前日のタラコスパが残っていたので
ガーリックでブロッコリーの茎も加えて一緒に炒めて




同じく残ったタラコスパを耐熱性の容器に入れて
前日の鮭のソテーで作ったクリームソースの残りと ピザ用チーズ パン粉も振って オーブントースターで ミニグラタンに




これは 茹でて冷凍しておいたパスタをレンジでチンして
スパゲティサラダ




ほうれん草の 胡麻和え




市販の素で 炊き込みご飯





味噌汁





ミニ土鍋のような手の平サイズの陶器は 岡山のライフとキミドリで買ったものです



お漬物なんかを ちょっと盛るのにいいから！って (^o^)




これだけのオカズを並べたら
どんだけ 大食いなん？？って思われるやん！！ってブンタが心配してたので

毎度 付け加えておきますが
日曜の夜は翌日のお弁当に回すために いつもより品数多く作っています



今朝のポン監督です




賑やかなチビ姫たちが朝から居るので
何だか すごく不思議そうです




いったい 何があったん？？

ポン監督にも チビさんたちのお守りに協力してもらいましょう （≧∇≦）

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３月のディスプレイ〜春を待つ人〜

一昨日も暑かったけれど 昨日はさらに午後から暑くなりました

暖かいと言うより 暑くて‥
朝からインフル予防にマスクをして仕事をしてたけれど 昼からは 自分の吐く息で暑くて暑くて ~_~;
汗がジワジワと湧いてきて 仕事にならないので取り外しました

見ると 周りの人もみんな マスクを外してた （≧∇≦）


今日は徐々に天気が崩れて 夜には雨になるとの事！

仕事が終わったら ３月いっぱいで退職をされる方に贈る記念品を買うために 職場の人と近くのお店で探す約束をしています

来週は 課内の送別会があり
最終週は女性だけで ランチ会をして その方に記念品を渡す予定です


この時期 だんだん慌ただしくなってきましたよ〜

私も 次年度からも更新があるのかどうかは 実は まだ分かりません (^^;;


春は別れと出会いの季節って その言葉がピッタリだと感じます



先週末 お雛様のディスプレイを綺麗に箱に納めて
今度は とても春らしいディスプレイに プチ模様替えをしてくれました *\(^o^)/*


玄関です



３月のテーマは やっぱり 桜だろうな〜！って


タイトルは ボソッと 「春を待つ人」 だそうです (^o^)




模様替えをしてもらった次の日から
春どころか 初夏を思わすような陽気になってしまった 我が家地方ですが (^^;;





ポカポカ陽気に のほほほ〜んとした 穏やかな空気が流れているみたいです (*^◯^*)



気持ちも明るく元気が出そうなお花たち (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))




香蘭社の花瓶も こちらにお出ましに (^.^)





洋間のディスプレイコーナーも プチ模様替えしてあります




他人のようには思えない 招き猫の パンパンのお腹 (*_*)




やっぱり 桜の花があると 綺麗で華やかだな〜と気分が明るくなります (*^^*)



今朝のポン監督です




何だか 今朝は表情が 生き生きしてますよ





朝だじぇ〜 春だじぇ〜 イェ〜 (^-^)/


みんな〜 しっかり 朝食 食ってるかい？ ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪





ハイ！ あなたの食欲には 負けますが Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ




今日は いつもより少し帰りが遅くなると思うけど
お留守番 よろしく お願いしますよ〜 (^o^)

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抹茶と黒豆煮入りホットケーキで朝食

昨日は気温がグングン上昇し 汗ばむ陽気となりました

今日はさらに暖かくなるみたいで最高気温が２０度の予想の広島です

日中は もうカーディガンさえも要らなくなりそう^^;

インフルエンザも すっかり忘れそうになった この時期
先週末より 私が働いてるフロアはインフルエンザが猛威をふるってます ~_~;

通路を挟んでお向かいの課は 各課に２人づつインフルでお休み
そして 私の後ろの席の方が先週金曜日からインフルでお休み

一時 マスクを外してましたが 今週はまた着用して仕事してます (-｡-;

これが 時々 暑いのなんのって


週半ばの水曜日！
何とか無事に過ごせますように^^;



３月１１日 日曜日の朝食です




フードアプリで撮った ポン監督 （^人^）





目玉焼きと 茹でたブロッコリー



目玉焼きの上からピザ用チーズをかけて トロリと ^ - ^


ミックス粉があとひと袋残っていたので ホットケーキをせっせと焼きました

上のほうから生地を流すと丸くなるみたいですが
やはり イビツな形になりました (^^;;




シロップをかけていただきます



この可愛らしいミルクピッチャーは ダイソーで50円に値下がってました
可愛い〜！！ので 思わずお買い上げ （＾∇＾）

ちなみに 下の緑色の角皿はセリアです (^^)



シロップはたっぷりと




生地には 抹茶と黒豆煮を加えています




食べごたえあるわ〜 ( ´ ▽ ` )ﾉ



スジャータのパンプキンスープ



甘くて 濃厚で メッチャ 美味し〜〜



トマトと貝割れ





冷凍庫にミニピザまんが２個だけ残ってたので ついでにレンジで温めて食べました





サニーレタスはゴマだれかけて ムシャムシャと (￣▽￣)




この時のポン監督です



存在感アピールが 半端ない 食いしん坊 （＾ω＾）



甘いリンゴ




お気に入りの ティーカップで ブラックコーヒーをゆったりと *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*





今朝のポン監督です




昨日は夕方まで帰れなかったけど 今日は昼休憩に 帰って来るからね〜 *\(^o^)/*

お留守番 よろしく頼みます (*^^*)


今日は ホワイトデー (o^^o)
ブンタからの 一足早いお返しは 春色の服でした （≧∇≦）



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鮭のソテークリームソース＆たらこスパゲティ

昨日も天気が良かったけれど 今日はさらに気温も上昇して 午後からは逆に暑くなりそうな予感‥

冬から春へ 季節は確実に移り始めていますね


昨夜は 突然 お友達から電話が‥

同じ職場で かなり何年も前から定期的に女子会ランチをしているメンバーの中の一人
うちの長女と年齢も一つしか違わない 娘みたいなお友達なんですが

結婚する事になりました！って

突然だから 聞いた直後は ピンと来なくて
それから だんだんビックリして

今朝起きたら 思い出して またまた え〜っ ついに結婚するんだ〜！って
一人で興奮してしまいました (⌒▽⌒)


紹介で出会ったとの事 ^ ^

お互いが ビビビッ！！ ときたのでしょうね

西野カナちゃんの歌の歌詞のように 運命の人はこのタイミングで現れるように神様が設定してくださっていたんだろうね ^ - ^

トントン拍子に話が進み 先週は お相手の方が 友達の両親に挨拶に来られて
今週末は 今度は 友達が向こうのご両親に挨拶に行くそうです

それにしても本当に良かった〜

その友達も 私のブログを読んでくれているようなので
ここでも おめでとう〜！と メッセージを送らせてもらいますね ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆


今月いっぱいで仕事を辞めてしまうから
会えなくなるのは すご〜く 寂しいです （´-`）

でも これからもず〜っと応援してますよ
離れても ラインで やり取りしようね


春になると共に おめでたい知らせが舞い込んで来て 本当に嬉しい気持ちになりました (^O^)／



３月１０日 土曜日の晩御飯です




この日は夕方近くになって買い物に出かけたので 帰りが遅くなりました
お好み焼きでも買って来てすませるかな〜？とも悩みましたが

せっかく前の日に買っている食材もある事だし
ここは節約を兼ねる意味でも 頑張って作る事にしました

鮭のソテー クリームソースがけ



鮭を 途中白ワインを垂らしながらフライパンで香ばしく焼いてお皿に盛り
薄くスライスしたジャガイモと玉ねぎ 人参を炒めて レトルトのホワイトソースと牛乳などを加えて野菜が柔らかくなるまで煮てソースを作り

鮭の上からかけました




付け合わせは ボイルしたアスパラ


ウマっ！！ と何度も言いながら食べてくれて 良かった〜 (*^o^*)



たっぷりの サニーレタスと トマトと 柑橘を周りに並べて
真ん中に 作った たらこスパゲティを ドーンと



たらこスパゲティは 茹でたパスタに バターと皮をとってほぐした生の明太子をたっぷりと加えて
よ〜く混ぜて 少しだけ醤油を垂らして
味見しながら 塩こしょう


牡蠣としめじの アヒージョ




パンは 点数シールを集めてるので PASCOのもの （≧∇≦）





スイーツもちょっとだけ




この日は 期間限定の さくらんぼ酎ハイで 乾杯しました ＼(^o^)／




今朝のポン監督です





最近は 撮影の時に 本当に落ち着きがなくて



あっちをキョロキョロ こっちをキョロキョロと 忙しそうです


声をかけた時だけ こっちを見てくれますが




また 違う方向を





首を傾げたり




最後は やっと 止まってくれました （＾∇＾）



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