晩ご飯(3日分)とお弁当

今日は全国的に気温が上昇してかなり暑くなるみたいですね

過ごしやすいのは午前中だけかも

 

晩ご飯とお弁当の記録です

 

4月25日の晩ご飯

そうめん

 

枝豆入りがんもと青梗菜の煮物

美味しい煮汁がジュワジュワ～

生協の冷凍「枝豆入りがんも」ですが、袋の裏に記載された味付けで作ってみました！

 

翌日のお弁当

• ジャガイモの金平
• やさい豆
• 卵焼き
• キャロットラぺ
• トマト
• コロッケ
• ウィンナー
• 枝豆入りがんもと青梗菜の煮物

 

4月26日の晩ご飯

お好み焼き（豚肉、キャベツ、モヤシ)

残り物のビーフシチューも一緒に

 

翌日のお弁当はお休み

私は納豆チーズトーストを作って食べました

 

4月27日の晩ご飯

かき玉肉うどん

うどんを煮込んで、すき家の牛丼の具を入れて溶き卵も…

つゆまで美味しくて全部飲み干してしまった

 

翌日のお弁当

• ジャガイモの金平
• やさい豆
• コロッケ
• ポテトサラダ
• キャロットラペ
• ウィンナー
• トマト
• ちくわ、もやし、ピーマン炒め
• 高菜漬け

 

楽天で高菜漬けを買ってみました

食べてみるまで当たりハズレは分からないけれど、これは変なクセも全くなくてすごく美味しい

ご飯の横にちょろっと写っています

『ふくちゃんショップ』の九州たかなです

 

大のお気に入りのユーチューバーさんがオススメしていた海外ドラマ

『オスマン帝国　キョセム』

韓国ドラマが好きな人なら絶対にハマると言われていたのですが…？？

 

キョセムロスになったくらい見事にハマってしまいました

オスマン帝国の歴史に興味津々！！

 

シリーズ化してあるようなので『オスマン帝国　ハレム』も、暇暇に見てみようと思います

 

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晩ご飯(4日分)とお弁当＆母の日ディスプレイ

今朝は霧がかかってるし、冷える冷える…

でも日中はかなり暑くなるみたいです

 

 

我が家の玄関ディスプレイ

 

少し気が早い…？？　テーマは『母の日』だそうです

 

 

今回は4日分の晩ご飯とお弁当の記録です

 

4月21日の晩ご飯

豚薄切りロースのタレ漬け焼き

味噌汁は、まるごと卵入り

 

翌日のお弁当

• 肉じゃが
• 卵焼き
• トマト
• カニカマ
• やさい豆
• ちくわの磯辺揚げ
• 梅ひじきのソフトふりかけ

 

4月22日の晩ご飯

焼きサバ定食

大根おろしの位置を間違えて向こう側に置いてしまいました

 

生協の骨なしサバにハマっています

程よい塩加減でほんと美味しい

中華くらげとキュウリの和え物がお口直しにピッタリ

 

翌日のお弁当

• けんちょう
• ミートボール
• ハム
• やさい豆
• カニカマ
• ちくわの磯辺揚げ
• トマト

 

4月23日の晩ご飯

銀座梅林のかつ丼

銀座梅林のかつ丼は数えきれないくらいリピしていますよ

セブンの美味しいよもぎ柏餅も頂きました

 

翌日のお弁当

• けんちょう
• 卵焼き
• トマト
• こんぶ豆
• ウィンナー
• コーン炒め
• ジャガイモの金平
• ミートボール

 

4月24日の晩ご飯

ビーフシチュー

合びきミンチ、ウィンナー、青梗菜、しめじ、コーン、玉ねぎ入りの具沢山シチューです！

 

もやしの豚バラ巻きを焼いて焼肉のタレをからめたもの

タレだけでも白ご飯がススみました

 

ポニョ姫

幼稚園にはまだなかなか馴染めないみたいです

 

でもママとパパに励ましてもらいながら頑張ってるみたい

幼稚園が早く楽しくなるといいね～

 

レン

とにかく甘えんぼうで寂しがり屋さん

 

家族が部屋を移動しても必ずついて来てじっと待っています

 

朝夕のお散歩が大好きみたい

お散歩で会う他のワンちゃんや、とにかく人にも興味津々

大きなワンちゃんとも怖がらずに挨拶してますよ

 

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晩ご飯とお弁当のまとめ記録

4月もだんだん終わりに近づいてきましたね

 

画像が溜まっているので、今回は晩ご飯とお弁当を記録していこうと思います

 

まずはお弁当から

4月8日のお弁当

作り置きオカズだけ色をつけてみました

• 金平ゴボウ
• 卵焼き
• トマト
• ちくわのキュウリ詰め
• 鶏の竜田揚げ
• 金時豆
• 小松菜とコーンのバター炒め
• 焼鮭

 

4月8日の晩ご飯

大きな海老が2尾入りの天丼(生協)

レンジでチンするだけで簡単、添付のタレも美味しかった

 

翌日のお弁当

• 青梗菜と豆腐の中華炒め
• ひじき豆
• 鶏の竜田揚げ
• トマト
• ハム
• 金平ゴボウ
• カニカマ
• 鮭

 

4月9日の晩ご飯

コロッケカレー

 

4月11日のお弁当

• 春雨のマヨネーズ和え
• ウィンナー
• 唐揚げ
• トマト
• 炒り卵
• ひじき豆
• 青梗菜と豆腐の中華炒め

 

4月11日の晩ご飯

冷やし中華

豚肉の甘辛炒めもトッピング

 

翌日のお弁当

• 春雨のマヨネーズ和え
• ちくわのキュウリ詰め
• トマト
• 唐揚げ
• 卵焼き
• ウィンナー
• 青梗菜と豆腐の中華炒め
• 鮭

 

4月12日の晩ご飯

焼きそば

私は小盛り

 

4月15日のお弁当

• 小松菜の胡麻和え
• ひじき豆
• ウィンナー
• 卵焼き
• トマト
• カニクリームコロッケ
• ナポリタン
• 鮭

 

4月15日の晩ご飯

デミグラスソースハンバーグ

山芋がけめかぶ

 

4月16日の晩ご飯

お寿司とぶっかけうどん

テレビでグルメ番組を見ていたら急にお寿司が食べたくなりました

ご飯にすし酢と甘辛くした油揚げと、錦糸卵を混ぜて味付け海苔をトッピング

 

翌日のお弁当

• 小松菜の胡麻和えの卵とじ
• ちくわ、ピーマン、人参炒め
• カニクリームコロッケ
• ミートボールとキュウリの串差し
• 金平ゴボウ

 

4月17日の晩ご飯

中華丼と白菜入りチヂミ

珍しくどちらも手作りです(笑)

 

翌日のお弁当

• シーフードと野菜の中華炒め
• トマト
• カニクリームコロッケ
• ひじき豆
• 唐揚げ
• ハム
• 金平ゴボウ
• ちくわと野菜炒め

 

4月18日の晩ご飯

子持ちカレイの煮つけ

魚の子はほんと美味しいですよね

 

翌日のお弁当

• 金平ゴボウ
• 卵焼き
• トマト
• ひじき豆
• ちくわのキュウリ詰め
• 唐揚げ
• ちくわ、ピーマン、人参炒め
• ウィンナー

 

4月19日の晩ご飯

ピーマンの肉詰めとタケノコの炊き込みご飯

 

翌日のお弁当

• ポテトサラダ
• 卵焼き
• トマト
• ミートボールとキュウリの串差し
• ピーマンの肉詰め
• ウィンナー

 

4月20日の晩ご飯

肉じゃが、タケノコの炊き込みご飯、うどんのかきたま汁

 

翌日のお弁当

• ポテトサラダ
• ひじき豆
• トマト
• ミートボールとキュウリの串差し
• 唐揚げ
• 卵焼き
• 肉じゃが
• タケノコの炊き込みご飯

 

以上、今回は最近の晩ご飯とお弁当の記録でした

最後までありがとうございます

 

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近況報告。

ご無沙汰しております。

 

我が家の総監督、そして、大切な大切な家族の一員のポンタが3月3日の夜に旅立ってから約1か月が経過しました！

 

亡くなった翌日に最後のお別れをし、3月5日に移動葬儀屋さんにお願いして火葬していただきました。

 

17年と約3ヵ月、ずっと側にいてくれて本当にありがとう。

 

想い出もたくさんありがとうね。

 

亡くなる3日前のポンタです。

本当に最後の最後まで可愛かったです！

 

お骨を拾って連れて帰った夜、すぐに遺骨カプセルを注文しました。

 

葬儀屋さんが、ポンタの小さな小さな指と尻尾の骨を別にして渡してくれたので、遺骨カプセルの中に入れました。

お風呂に入る時以外はずっと一緒です！

 

ここまで打っていたら、やっぱり涙がこぼれてきました

お空の上でお友達をたくさん作って元気に遊んでいてね！

 

そして、いつか必ずまた会おうね！

それまで待っていてね！

 

2月に入り歩けなくなってからはあっと言う間でした。

でも最後までこの家で見届けてやることができたという意味ではホッとしました。

 

そして、ポンタが亡くなったら二度と動物を飼うつもりはありませんでした。

 

ところが、ブンタの落ち込みようがひどくなる一方で…

保護犬を迎えたいという話になったのです。

 

たまたま、近くのペットショップにセカンドパートナー募集中のワンちゃんたちがいると聞いたので、とりあえず行ってみることに…

 

その日は家に帰ったのですが数日後に改めて行き、この子を迎え入れることにしました！

スムースコートチワワの1歳2か月の男の子です。

ブンタが名付け親で『レン』といいます！

 

後ろから見ると猫みたい…

この子は「骨折した」という理由でブリーダーから手離されたそうです。

骨折しなければ、繁殖犬になっていたとのことでした！

 

しかし、すでに骨折は完治していてウソみたいに元気に走り回っていますよ。

 

ポンタ先輩に頼まれたみたいに、私たち家族に毎日癒しと元気を与えてくれています！

 

そして先日は、3月と4月生まれ(男3人＋女3人)の合同お誕生日会をしました。

 

ポニョ姫も今日はいよいよ幼稚園の入学式だそうです！

ちなみに、長女のところの紅音も中学校の入学式が来週あります。

 

気がつけば今年も早いもので桜が満開

 

昨日のお昼からレンを連れて近所の公園にお花見に行って来ました。

 

地面に下ろすと固まって一歩も歩こうとしなかったレンも、この日初めて歩いてくれました。

 

色々ありましたが、おかげ様で何とか前に向かって歩いています(*^^*)

 

今回は『近況報告』という形でご報告させていただきました。

 

またお料理のことなどはボチボチ更新できればいいなと思っております。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！