休日の朝食とお昼ご飯

今日は１５時頃から雨マークが出ているこちら地方です

今もどんより曇っていますが涼しい風が吹いて過ごしやすいです

 

日曜日の朝食

私は普段は基本的に朝食はユルム茶とヨーグルトだけです

ですが、この日は特別に朝カレーです

前の晩に電気圧力鍋でカレーを仕込んでおきました

鶏もも肉、玉ねぎ、人参、しめじ、１０種類の冷凍野菜、冷凍インゲン入り

ルーはジャワカレー

生協で購入したミニサイズのナンですがすごく美味しい

お店で買ったナンにもメーカーに寄っては当たりハズレがあるような気がします

 

この日の昼食です

今年初のざるラーメン

水菜、キュウリ、シーチキン、トマト、白ゴマをトッピングしました

美味しくてツルツル～っとあっという間に完食です

小鉢に入っているのは５種類の合わせ薬味です

大葉、みょうが、生姜、貝われ、ネギを刻んだものを水にさらしてザルに上げ、キッチンペーパーを敷いた保存容器に移し、冷蔵庫に入れているのですが便利なのでアッと言う間に無くなってしまいます

 

最近、特に調子に乗って甘いものやカロリーが高いものを大量に食べたりと…

月曜日に久しぶりに体重計に乗ったらショックのあまり気を失いそうになりました

当分測ってないから増えているのはお腹を見ても分かっていたけれど想像以上な結果に

慌てて朝と夕方、４０分づつＤＶＤを見ながらエアロビをして調整中です

 

ポニョ姫

お風呂から上がってママがピッチリと七三分けに

 

とってもご機嫌

 

ところが翌朝目覚めると

頭が見事に爆発

横から見てもすごい事に

もはや呆然とするポニョ

これがあたち？

ぜったいにあり得ないわ

 

写真ばかり撮ってないでそろそろ直してちょうだいよ！！ママ

 

ポンズ

朝の光に包まれて寝起きのポンズ

その後、いつもの場所に移動して張り切ってました

 

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minnne

鉄板焼き＆休日のブランチ

中国地方もついに梅雨入りしました

今日からず～～っと雨マークになっています　

 

 

先週の土曜日

ブンタが買ってくれたシャトレーゼのケーキでティータイムしました　

お店に行く度にどのケーキを選ぼうかすご～く悩みます　

私はメロンの形をしたケーキと　カップに入ったレモンケーキを二日に分けて食べました

どちらも甘すぎずとっても美味しくてペロッと　

 

 

その日の夜ごはんは

簡単に鉄板焼き

 

最近は鉄板焼き率多し　

準備と後片付けが簡単だし

何といっても焼き肉のタレが白ご飯やキャベツの千切りと合って

いつ食べても美味しいな～って思います　

 

赤ウィンナーはカリカリに焼いて食べるのが好き　

タレを付けたお肉は葉っぱにマヨネーズを絞って巻いてから食べました　

 

 

翌日

日曜日のブランチです

 

ブルーベリージャムも食べたいし

マーガリンを塗っただけのも食べたいし

半分にカットしてそれぞれの味を楽しみました　

 

最近　お気に入りのYouTubeを見ていたら

とっても面白そうなベーコンエッグを紹介されていたので

真似して作ってみました

耐熱ボールにハーフサイズのベーコンを２枚並べて

その上に卵を割り入れて黄身を箸で３か所くらいつついて

その上にハーフサイズのベーコンをさらに２枚並べてかぶせ

ラップをして電子レンジで１分１５秒くらい加熱したら出来上がり～

包丁で半分にカットして盛り付けました

これ　お弁当のおかずにもちょうど良いです　

半熟の部分もあって　

YouTubeって本当に勉強になりますね

色んな主婦の方々のルーティンを見るのが大好きです　

見ていたら不思議と掃除もやる気になるし　

 

 

クロズ

 

ポンズ

これから雨が降る日が多くなるとお散歩が困るな～　

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ホットサンドでブランチ＆シャトレーゼのアイスをまとめ買い

今日も良いお天気です　

風もあるので洗濯物がよく乾きそうです

 

 

休日のブランチ　

 

最近お気に入りのホットサンドを作りました

マヨネーズ　レタス　目玉焼き　ベーコン　スライスチーズ　

横に添えてあるのは

ブンタが産直市で買ってくれたパンです

ネーミングが可愛くて　断面もすごく綺麗で楽しいんだけれど

肝心のお味のほうはと言うと

抹茶の風味がほとんどしなくてちょっと想像と違い残念なパンだね～と話しました　

 

ヨーグルトには八朔と冷凍マンゴーを添えていただきました

 

 

今日はＡＴＭに行く用事があり

昼前から歩いて片道１５分くらいのところにある銀行へ行き

帰りにシャトレーゼに寄って気になっているアイスを買ってこようと計画していました　

 

真夏は無理だけれど　この時期なら　ギリ　家に帰るまで溶けないかな？

速足で歩けば　

用事が終わり　さぁ　シャトレーゼの建物に向かって　ワクワク　

他のスイーツには目もくれず

今回はとにかく　アイス　アイスです　

お目当てのアイスを見つけた時は嬉しくなりました

チョコバッキーは中にカリカリのチョコが入っているそうです

瀬戸内産レモンバーも本当に美味しいらしい　

ちなみに情報はいつも楽しみに見ているユーチュウブより　

普通のアイスよりは小さめだけれど　１本が５０円くらいで食べすぎ予防にもなるし　

 

他には

ラムレーズンバーなんてレーズンたっぷりで　外側はホワイトチョココーティングされているそう　

ちょうど二女が食べていたので　ちょっと断面を撮らせてもらいました

断面が鼻の穴みたいに写ってしまった　

お会計をしていると有料になりますがドライアイスをお付けしましょうかと言われたので

３８円で１５分間のドライアイスをお願いしましたよ　

 

冷凍庫にアイスが満ぱん

少しづつ味わって食べようと思います

それはそうと今年の夏はかなりの暑さになるそうで　

素麺やアイスや冷やしたスイカ　せめて涼し気な食べ物で癒されたいです　

 

ついでに　こちらもシャトレーゼで　

評判のピザを買いました

カットしてあるのが便利　

 

お出かけから帰ったら１３時前でした

朝　詰めておいたお弁当をレンジで温めて食べました

フキの煮物の下には　大根、インゲン、牛肉の煮物が隠れています

おかずを作ってタッパに入れて冷蔵庫にストックしているのですが

なかなか減らなくて　（つい他のものを食べてしまうから）

こうしてお弁当に詰めておけば絶対に食べるので

これからは様子を見ながらお弁当を作りたいと思います　

 

 

ポンズ

こんなところでお休み中　

この哀愁漂う後ろ姿が泣けてくる　

年を取ったな～　

 

張り切ってカメラの前でポーズしてくれる時は嬉しいです　

たま～に調子が悪い日もあるので　

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ホットサンドと何故か落ち着ける賑やかな空間

辺りの木々はすっかり紅葉して すでに落葉が激しいです (꒪ȏ꒪)

 

寒くなる前の一歩手前の今が 暑がりの私にとっては一番過ごしやすいかも？

 

少しづつですが インスタもボチボチ始めております

どちらも マイペースに出来たらな〜と思っています

こんなつたないブログですが

宜しければ これからも お付き合いのほど よろしくお願い致します m(__)m

 

いつかのブンタの晩ご飯

 

チャンポン

 

ゴーヤと鯖缶のカレー

 

ブンタからのお土産

 

フタを開けてみると

詩季織々の可愛いお人形です

また ディスプレイで楽しませてもらいましょう (≧∇≦)

 

久しぶりにホットサンドを作りました

中身が分かりにくいですが

ハムとポテトサラダ

ハムと金平

ハムと炒り卵

３種類です

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

今回は 我が家で一番賑やかな空間のことを (⌒▽⌒)

キッチングッズを全て収納してスッキリした空間もいいな～と思いますが

私はどちらかと言えば ゴチャゴチャとした賑やかなキッチンが好き ( ᵕᴗᵕ )"

カントリー調の空間でお料理がしたいとお願いしているのですが

何年か前に 調味料などを置いたりするラックを作ってもらい

先日も何やらゴソゴソしてるな～と思ったら

壁もちょっとしたアイデアで より便利かつ可愛いくしてくれました

 

 

調理器具をサッと取れるのが好きで (´∇｀)

 

こっちの窓も 

激しくゴチャゴチャしてるけど 使いやすい (笑)

 

それから 前にも載せていますが

キッチンの片隅も

ラジオやCDを聴きながら

そして 手書きのレシピノートの中から気になるレシピを探したり

キッチンで過ごす時間が多いので お気に入りのものが周りにあると癒されます (o^^o)♪

雑貨に囲まれた賑やかな空間  ホント 好きです   (笑)

 

*:..｡oƒ *:..｡oƒ *:..｡oƒ *:..｡oƒ *:..｡oƒ

 

ポンズ

 

オラも 賑やかな部屋で 毎日 元気で活動してるじぇ～ ٩(ˊᗜˋ*)و

 

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クロックマダム風トースト

このたびの台風により被害にあわれた多くの方々に

心よりお見舞い申し上げます

*☼*―――――*☼*―――――

 

休日の朝食

 

呉市在住で レシピの女王になられた方のレシピを参考にさせていただいて

クロックマダム風トーストいうものを作ってみました

 

四つ切りの食パンの耳の内側に切れ目を入れ

中を押してくぼませて

チーズ  ハム  卵黄

生クリームとマヨネーズを混ぜたものをかけて

さらにチーズを乗せて

オーブントースターで焼いたもの

焼き上がりに ブラックペッパー

卵黄が隅っこのほうにいってしまいました (꒪ȏ꒪)

 

ナイフとフォークでいただきます

 

黄身もとろ～り (☆∀☆)

濃厚ですごく美味しい

ボリュームもあって満足

作り方も簡単なので 時々作って食べようと思います

 

ネットで クロックマダム風トーストで検索すると

色んなレシピが出てきますよ

チーズ好きにはたまりません

 

✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・

 

リンゴのネットで   ブンタが (ﾟOﾟ)

 

これは ＥＴみたい？だから ダメでしゅ ʕʘ̅͜ʘ̅ʔ

 

一方  

ポンズは？

 

襟巻き

すでに 首に何かつけられてる事すら忘れて

 

この後  スヤスヤと眠ってました

 

コレ

暖かくて なかなか冬にはいいかも？ だじぇ

........ と 思ったかどうかは 分かりません (^^;; 

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