東京の桜や、近所の桜(ソメイヨシノ)が散るのを待つかのように、「吉高の桜」
が「開花」します。この桜は4日に開花したと思ったら、10日には散り始めでした。
この「大桜」はその大きさゆえに、開花も部分的にズレがありますので、
私が見に行ったのが、「ベストタイミング」だったようです。
ここへ行くもう一つの「目的」は、「筍ごはん」と「筍の味噌汁」です。
朝取りの筍は「えぐ味」がなく、とても美味しいです。
が「開花」します。この桜は4日に開花したと思ったら、10日には散り始めでした。
この「大桜」はその大きさゆえに、開花も部分的にズレがありますので、
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朝取りの筍は「えぐ味」がなく、とても美味しいです。