大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

ソラマメ「仁徳一寸」 収穫中

2024年05月24日 | ソラマメ・エンドウマメ

2024/05/14

ソラマメが充実してきました。

 

 

サヤがよくふくらんで重みで下向きになり、

サヤ全体の色が濃くなり、うぶ毛がなくなり光沢があります。

 

収穫タイミングです。

立派な実がたくさん収穫できそうです。

 

今年もデカイ!

 

 

塩茹でで頂きました。

 

 

包丁で黒い部分に切り込みを入れ、

水1リットルに大さじ2の塩加減です。

 

ビールのおつまみにぴったり。

あっという間になくなります。

 


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