丹波黒枝豆 収穫！！

2020/10/24

丹波黒豆の葉が黄変してきました。

丹波黒豆といっても、

 

10月初旬から10月末頃までの黒豆になる前に枝豆として収穫します。

 

タネまき6/20　間引き・摘芯・倒伏防止7/22

 

 

ちらっとのぞくともうびっしり！

 

 

お試しに１株収穫しました。

 

 

葉っぱを落すとびっしりと大きな莢がついています。

 

 

粒も大きい！

 

 

1株でこんなに！！

 

 

うれしいな。

さっそく家に持って帰って塩茹でしていただきました。

むっちりとして抜群の美味しさ。

これを味わったら、毎年作らずにはいられません。

 

本日のお持ち帰り

 

 

インゲンマメ　「モロッコ」「王湖」

採れすぎて、おすそ分けが大変。

下に、ちらっと見えているのはサンチュレタス。

 

ほかにもいろいろ作業しましたが、

ぼちぼちアップします。