麺や あすみ@小平市一橋学園駅

お上品な家系ラーメン

なんでも家系出身の店主による、一味違うお上品なそれ系ラーメンが頂けると見聞きし、やや前のめり気味に11時口開け直ぐに入店

先客お一人

入り口直ぐの券売機でらぁ麺を購入後、拘りの3種のチャーシューの案内に目がいきチャーシューを追加購入

カウンターの向こうでコーラーゲン状のスープを小鍋で温めての提供

チャーシュー麺1150円

肩ロース、モモ、バラ3種のチャーシューがそれぞれ3枚ずつ計9枚とタップリ

そのまんま家系ではないけれど、中太のストレート麺や醤油の効いた動物スープはそれを彷彿

ほうれん草はないけどね

でもこちらは必須ですね

ご飯（小）100円

卓上に豆板醤はないので、せめてニンニクを

味を変えて完食

おいしかったです

ごちそうさま

DATA

麺や あすみ

東京都小平市学園東町１丁目１３−８

20230916