【閉店】キッチン ゆいっと@国立

II やはり旨い！

前回伺った際、デミグラスソースの旨さに驚いたので、今回もそれを頂きに三たびこちらへ。

デミグラを楽しむならばこちらか、とごろっと角切りタンシチュー

洋食屋の花形メニューのひとつだから、一般的なお店ではお高くておいそれとはオーダーできない。

まぁ、原価、工数、手間暇を考えたら決して高くはないだろうけど、高級ではある。

しかしこちらのゆいっとさん、そんなメニューもお手軽に頂ける。これは嬉しい。

アイスコーヒーを飲んで待つ。

ライスと共に頂くタンシチュー。

角切りタンがゴロゴロ。

そして要のデミグラスソースはやはりとても美味しい。苦味甘さとも程よい。米にもよく合う。

この日も美味しかったです。

ごちそうさま。

次は何にしよう。

20191104