酒とサカナとたびの空

日常の飲み食べや、たび空からの忘備録

大学ラーメン@東大和市

2021-08-14 07:54:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
この日の遅めのランチは、昭島時代から一番好きなとんこつラーメン屋さんのこちら。
時分時を外していても店内ほぼ満席。
■本日の注文!
【ラーメン(650円】

麺は硬めでオーダー。

卓上のおろしニンニクをたっぷり。

紅生姜やすり胡麻は未投入。

これがマイスタンダード。

【明太ごはん(300円】

小もあるけれど価格差はたった50円。
それならばと変な貧乏性で毎度少し多いとは思いながら普通盛り。

【替玉(150円】

一杯目は硬めだけれど、替玉は普通。

これもマイスタンダード。

食べ進んでいるうちにスープが温くなり、硬めだとより硬く感じるから。

替玉の二杯目にも残るほど初めからたっぷり乗っているキクラゲが嬉しい。

美味しかったです。

ごちそうさま。

20210612