湯種食パン

10月はベーグルの他に湯種食パンを習いに行きましたが、写真を撮り忘れる… 。もっちりしてて非常に美味(*^▽^)/★*☆♪湯種と国産小麦(キタノカオリ)と白神こだま酵母ドライが相まって、もっちもちな食感になりました！すでに家でも２回作りました！