ガトー・パッション・マングー

昨日は、ABCクッキングでケーキのマスタークラスの「ガトー・パッション・マングー～マンゴーとパッションフルーツのケーキ～」を受講してきました✨クリームを上手に塗るのが難しく、先生のお助けのおかげでなんとか完成できました。上手く塗れるように、練習しなくては❗


お味は、生地に染み込ませたマンゴーリキュールとパッションフルーツのシロップが、生地でサンドしたバタークリームとマンゴーが、お口の中で調和して、とっても爽やかで美味しかったです😋🍴💕


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