今日は、たくさんパンを焼きました🎵その中の1つの「グラハムパン」です。ABCクッキングのリッシュのコレクションのレシピです!このパンは、籐で出来ている発酵カゴ(コルプ型)に入れて、発酵させるのですが、この発酵カゴは、洗えないのが個人的に欠点だなぁ。と思っていました。そこで、洗える発酵カゴってないのかなぁ。とネットで検索していたら、ありました❗プラスチック製で洗える発酵カゴが❗❗それで、先日購入し、さっそく使ってみました❗
↓二次発酵中(発酵カゴを使用中)↓
↓出来上がり✨↓
思っていたよりも、くっきり模様が出ました☺洗えることを考えれば、大満足です🎵明日の朝食に食べるのが楽しみです😋🍴💕
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