アリスのベリーベリーフロマージュ

先週末、ABCクッキングでディズニーコレクションの「アリスのベリーベリーフロマージュ」を作ってきました。生地は捏ねやすく、成形も簡単。一番難しかったのは、上手に持ち帰ること。持ち帰ったら、上に乗っけていたブルーベリーとラズベリーが散乱してました(笑)

↓出来上がり直後↓

生地の食感が軽くて、ブルーベリーとラズベリーのチーズクリームも爽やかで、何個でも食べられちゃいそうな美味しいパンでした。


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胚芽ロール

今日は、ABCクッキングで、パンの基礎クラスの「胚芽ロール」を受講してきました✨久々にロールパンの成形を学べて、よい復習になりました🎵忘れないうちに、復習しなくては❗


胚芽が入っていて、栄養満天❗成形時にチーズも、いっしょに巻き込んでます。お昼に美味しく頂きました☺



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