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MASAO's HAKATA LIFE

3年9ヶ月に渡る九州での単身赴任生活も終了、と思いきや今度は広島へ。一体どんなことがこちらで待ち受けているのでしょうか。

自家製もつ鍋

2021年11月28日 | 帰省


2021年11月27日(土)、帰省前に買ったモツを解凍してもつ鍋。
もつ鍋にはどんなモツを買ったらいいか今回分かりました。
年末の帰省でもう一度もつ鍋作ります!


こちらが持ち帰りのモツ。色々種類があるんですね。もつ鍋は白い脂が命です!


帰省

2021年10月17日 | 帰省

2021年10月16日(土)、帰省しました。朝食は福岡空港でドトール。


非常口のある席は前席との幅がありラクチンです。しかも窓側とセンターが
いないとゆったり座れて通路側は結構穴場席かも。

昔行きつけの「いなほ」

2021年09月26日 | 帰省

2021年9月25日(土)、実家に所用で行って来ました。かつてよく行った「いなほ」。


うま煮餃子定食1,050円を頂きましたが30年経っても味が変わっていません。
懐かしい味にホッとします。


役所にも行ったのですが目の間にこんなお店が。どんな料理をだすのかとても興味深いです。