家の前の畑にある一本のビワの木に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/db/d82a1b4789c3804650a92723c98cdc11.jpg?1622358956)
おいしくいただいていたのですが、
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/d5/7a2e89f2813ef2f034cc449559058ca4.jpg?1622359303)
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火を止めそのまま冷まします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/86/fb1c8352cf1884b75a528b03011df962.jpg?1622359739)
今年もたくさんのビワがなっています。
この畑は親戚の人のものです。
この前そのおっちゃんに
たくさんあるから取って食べなさい
と言われ
夫がたくさん取ってもらってきました。
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おいしくいただいていたのですが、
今日また知人が
ビワが取れたから食べて と
梅のジャムといっしょに
一緒に持ってきてくれました。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/d5/7a2e89f2813ef2f034cc449559058ca4.jpg?1622359303)
前にもらったビワが少々傷んできたので
それをなんとかできないかと
ネットで調べ
ビワのコンポートと言うものを
作ってみました。
ビワの上下を切り、半分に切り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/b5/d09ce1205fabe8db93cb6ee9ff529664.jpg?1622359458)
皮と種を取り除き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/76/a6a553f2bf4a7fba85de837dbfb9eba7.jpg?1622359537)
水・砂糖・レモン汁を入れた物に
ビワを投入し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/cc/4491185c5857e02d33e8f00ea6d17917.jpg?1622359627)
沸騰してから10分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/ab/801581917013cb5bc2bbde14219fa015.jpg?1622359700)
火を止めそのまま冷まします。
出来上がったもの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/86/fb1c8352cf1884b75a528b03011df962.jpg?1622359739)
食べてみたけど・・・
思ったより美味しくない💧
あっ そうだ❗
これを食べる前に
ミスドのポン・デ・リング
食べたから
口の中に甘いのが残っていたのかも?
もう少し時間をおいて
また食べてみます。
美味しくなかったら
ビワの皮をむいて
種を取って
色々な手間が
無駄になってしまいますから~