Happy Time

手作りと日々のちょっとした出来事、
そして野菜つくりのことも書いていきたいと思います。

サクランボのジャムを作りました

2021-05-06 17:58:55 | 料理
昨日は朝から雨だったので
お天気のいい日に採っておいた
サクランボをジャムにしてみました。




割り箸で種を押し出し
重さを量り
お砂糖をまぶして
しばらく置きます





取り出した種をお茶パックにいれて
一緒に鍋の中へ





火にかけトロトロ煮詰めます。
汁が少なくなったら完成です。





サクランボ500gで
ジャムの瓶で2つ出来ました。
今朝、パンにつけて





美味しくいただきましたよ。
ちまちまとした地味な仕事ですが
ジャムができると美味しいので
報われます❤️