モラタメ 創味シャンタン

株式会社　創味食品さんの

創味　シャンタン　









が当たりました。


これって、さんまさんがＣМしているので
目に残っていて、
これがいただけるというので
応募してみたら　当たったのです～　




中には使い方の本も入っていて・・・








ありゃ？　写真の向きがおかしいわ
ちょっと首を傾けて見てくださいね。




お鍋のスープが薄くなった時には


「追いシャン」


って　どういう意味？
と思っていたのですが、


お鍋をしていて　だんだん煮詰まってきて
おつゆが少なくなってきたときに
この「創味シャンタン」を使った
基本のスープを加えると
おつゆも増えてなおかつ味も良くなるということで









やってみました～　




お水　２00ミリリットルに
創味シャンタン　大匙１杯









これをおつゆの少なくなったお鍋の中に










おつゆの色が白いのは
豆乳鍋にしたからですよ。
シャンタンを入れたから白くなったのではありません。
この前、赤から鍋に入れた時は
おつゆの色は赤色でしたから
シャンタンを入れても
鍋つゆの色は変わりません。




お鍋をしていて、一袋ではたりないなぁ～
でも二袋では多いし～　


と言うときに、「追いシャン」をすると
助かりますよ。　



気になった方は　一度お試しください。

久々のモラタメ 「ヱスビー食品 濃いシチュー」

寒くなりましたね。
あわてて衣装ケースの中から
セーターやら厚めの服を出しました。

そんな時、モラタメさんから
当選品が届きました。



「ヱスビー食品　濃いシチュー」














やったぁ～　
さっそくシチューにしましょう　
と思っていたら
こんなカードが一緒に
入っていました。














ホットプレートで
シチューフォンデを楽しもう　


シチューフォンデ　


？？？



初めて聞きました。
でもいつもと違うお食事ができるかも？
と思い　やってみることにしました。



使ったのは

「濃いシチュー　濃厚ラクレットチーズ」










箱の中身は　普通のシチューの素と変わりなく









それをお湯によく溶かし
牛乳を加えます　









そして野菜やお肉、魚介類などを準備して
ホットプレートの上に乗せて
ホットプレートの温度は「保温」で
こんな感じ～　









具材を串に刺して
真ん中の「フォンデュソース」につけて　









どんな味かな～？？
興味津々で口の中へ


おいしい～　



失礼ですが、
想像していたよりおいしくて
チーズだから
食べていくうちに
くどくならないかしら？
と思っていたのですが
最後まであっさりとしていて
でも、チーズの味は濃厚で
とても満足でした。　


モラタメさん
今回もありがとうございました。




　　　　　

久しぶりにモラタメ SBゴールデンカレークランチスパイス中辛

今日は久しぶりにいいお天気　
お天気になると暑くて暑くて
汗が止まりません。
だから今日はクーラーをつけて
一人で涼んでいます。
プチ贅沢ですね。



先日久しぶりにモラタメさんから
品物が届きました。


SBゴールデンカレー


クランチスパイス　中辛

ゴールデンカレー　バリ辛








ゴールデンカレー　バリ辛　は
前にも贈っていただいたので
味も辛さもわかっています。


その時の記事はこちら　　→　　☆

クリックしてね　



だから今回は　　クランチスパイスを
頂いてみました。



3種のあらびきペッパー(ブラック・ホワイト・グリーン)
クミンシードのさわやかな風味と
ローストしたクラッシュアーモンドの食感とうまみ
使用する香辛料は100パーセントあらびきで
爽快な香り立ちと食感の新しい夏向きのカレーだそうです。








我が家のカレーは辛口なカレーなので
中辛はどうかなぁ～？と思いながら
一口食べてみると

ん？　

辛い気がする～
ふたくち食べると　うん
ペッパーの味がする～　
ブラックか？ホワイトか？
と聞かれてもわからないけれど
確かにペッパーの味がしました。
そして辛さがあります。











娘は　クラッシュアーモンドがきた～　　と


夫はというと・・・

どこが違うのかよくわからん　・・・と・・・



えぇ～？　
もしかして味音痴～？
辛いとか甘いとかもわからないの？

よくわからん・・・　　


だそうです。

　　　　


どちらかと聞かれたら
私は「バリ辛」が好きですが　
皆さんも暑い夏に味比べしてみては
どうですか？



　　　　

ゴールデンカレー バリ辛/ゴールデンカレー 中辛 ヱスビー食品

モラタメさんから　届いていました。
また　カレーです。


ヱスビー食品


ゴールデンカレー　バリ辛　


と　


ゴールデンカレー　中辛









家のカレーはいつも
ゴールデンカレーの辛口を使っています。
辛くなくてはカレーではないと思っているほど
カレーは辛いのが好きです。

今回の　「バリ辛」


当たったときから食べるのが
楽しみでした。



これは夏季だけ　期間限定品だそうです。







そして「ブート・ジョロキア」という
ギネスに認定されえたことのあるハバネロを
超える激辛唐辛子を使い

そのうえ、ホワイトペッパーを追加して
より広がりのある辛さと
より深い味わいに仕上げているそうです。

３５種のスパイスの香りきわだつ
旨み豊かな風味









こんなことを聞くと
「どれだけ辛いのかしら？」って
思いますよね～


さっそく作ってみましたよ。









見た目はいつものカレーと変わりません。
期待は膨らみます。

ひとくち食べてみました～


あれ～？　思ったより辛くないじゃん

と・・・


噛んでいるうちに
じわじわ辛さがきましたよ。

それでも辛くて食べられないわ　と言うほどの
辛さではありませんでした。


辛さの期待が大きすぎたのか
もっと辛くてもいいかなぁ～って
思いました。

でもお味はよかったですよ。
皆さんもこの夏の食欲減退したときに
食べてみてはどうですか？

ハウス食品 「ザ・ホテルカレー」

久しぶりに「モラタメ」さんから
届きました。

　　　　　


ハウス食品　「ザ・ホテルカレー」

中辛













６月１２日に届いたのですが
この日はなんと

「恋人の日」

　　　　　

という記念日なんだそうです。

その日に、「ザ・ホテルカレー」のある食卓で
独身の方は大切な人と　
既婚者の人はご主人と恋人時代を思い出して　
いつもの日常とは違う
ちょっと贅沢な時間を過ごしてもらえるように
ということのようです。



さっそく　いただいてみましたよ。
いただいたのは　

「焙煎したスパイスの豊かな香り」スパイス仕立て

「バターと生クリームの濃厚なコク」まろやかリッチ仕立て

の２種類を～　








同じお皿に２種類のカレーを半分ずつ　
右側がスパイス仕立て
左側がまろやかリッチ仕立て　です。


まずは　まろやかリッチ
いただきました～　
お口に入れた瞬間　バターの香りが
あとから生クリームのコクが・・・
お口の中でカレールーがとろける感じでした。
おいしいんですが、コクがありすぎて
たくさん食べるとくどくなるかな？
って思いました。


スパイス仕立ての方は
お口に入れると
わぉ～　スパイシー　
辛さがお口の中に広がって
パンチのある味でした。

私は　カレーは辛くなくちゃカレーじゃない
と思っているので
「スパイシー」味のほうが
好きかなぁ～