水なす届きました

大阪の泉佐野市の奥農園から届きました。

農家が漬けた水なす浅漬けと徳用水なすセット
・泉州水なす浅漬け(4個)
・ワケあり泉州水なす(12個)
これは本当にお得です

人気商品で到着まで２か月かかりました。

浅漬け
２日目は浅めの漬かり具合
とっても新鮮なので手で割いたほうがいいね。


４日目の浅漬け




おすすめ食べごろのようです。


お味噌汁にもとても美味しいです
皮が薄くて甘いです。


お醤油を少しだけかけて刺身もいいね。
甘くて美味しい


一押しはなんと言っても生です


天婦羅も美味しい
茄子の王様だけあって
これ食べたら普通の茄子の天婦羅では満足できなくなってしまうかも。


５日目はお醤油かけてさらに美味しかった。


ピクルスはイマイチ
水っぽくなりすぎて美味しくなかった
切ってから汁に漬けておくのはダメダメ。

泉洲の水茄子は絹皮と呼ばれる薄い皮、生でも食べられる程アクが少ない
甘みのある茄子です
これは本当に美味しい

来年も寄附しましょう

グルメフェスタ

もっちもっちのカレーライスまんまのカレーパンと
富泉楼の海老焼売と韮餃子を買ってきました。
シャンパンベーカリーのパン生地は厚いので
１個でもお腹いっぱいになります。

味がしっかりとしていて美味しい