無農薬野菜のサラダ

野菜の甘みを生かしてドレッシングは控えめに。
オリーブオイルと岩塩だけ。





ストウブウ鍋で蒸したマメ


ズッキーニ

田舎風テリーヌ

デパ地下で買ってきました。

試食したらとっても美味しかったので。
それはそのはず！
ミシュランガイドで連続のフレンチレストランのものですからね。
期間限定で買えるなんて嬉しいですね。

肉の旨味がギュッと詰まってます。
香がいいのなんの。
様々なテリーヌが売りのようです。
値段もよそより倍近く。
でもホント美味しかった。

ワインとの相性だってバッチり。

クロッカスも咲いてます

暖かいけどぱっとしないお天気。
今にも降ってきそうです。









キャベツもこんなに大きくなりました。




咲き乱れてるチューリップ