ヤンソンの誘惑

クリスマスにぴったりのお料理。

材料があったので作ってみました。
ジャガイモと玉ねぎ、アンチョビ

ＩＨのグリルで作ってみましたがちょっと焦げちゃいました。


ワインとの相性もばっちり。


生ハム、サラミ、チーズ

今日の花

今朝は晴れているけど風が冷たい。

すっかり冬バージョン
バラは枯れてます。




イブです

クリスマスケーキ

今年のケーキは6号。
イブの前、ひと足先にいただきました。

6分の1にしても食べごたえあり。
3段にサンドした苺もたっぷり。
飾りの苺も大きい。このケーキ食べて5年になるかな。


スポンジも柔らかくて翌日でも美味しい。


おまけのクッキーも美味しいしケーキに飾ってもいいかも。


幸せ

クリスマスはやっぱり生クリームと苺のケーキこれかな。