アクア・パッツア

真鯛が半額だったので買いでした。

ココット・ダムールで蒸してみました。


美味しい！

ロールキャベツ

今日は冷えました。
まだまだ寒い日が続いてます。

冷凍してあったロールキャベツを
圧力鍋で煮込みました。

バターで炒めると風味も良くコクが出て美味しいです。