母と一緒にランチ行って来ました。
思ったほど並んではいません。
あんなに狭いところで行列ができたら大変ですね。
予約できるのがいいですね。
窓際の席に通されました。
厨房側の席は落ちつかなそう。
本日の前菜 + メインディッシュ + デザート 2,500円
税込みは嬉しいです。
このコース
銀座店ではメイン以外はチョイスできないのですね。
鴨のテリーヌカンパーニュ風が食べたかったので残念です
前菜
カリフラワーのスープ
風味は確かにカリフラワー。
でもとっても重いです。これでお腹一杯に
こんなにたくさんのクルトンが付いてきます。
これは美味しかった。
バケット
気のせいかミュゼの方が美味しかった
でもお代わりすぐに持ってきてくれます。
せっかくなのでエシレバターも注文しました。¥500
絶品ですがミュゼよりも高いです
メイン
別々の物をオーダーしました。
本日のお魚のロースト
肉厚のタラです。
赤ワインが効いて美味しいのですが
白いソース、どうも前菜とだぶってしまいます
牛肉のロースト じゃがいものブーランジェールと共に
じゃがいもは美味しかったけど
肉が硬い
これは・・・苦手でした
デザート
ムッシュ ポール・ボキューズのクレームブリュレ
外はパリってしていて中はとろーっとしています。
濃厚で美味しかったのですが甘い!
ハーブティー¥600
クレームブリュレが甘すぎなので飲み物は欲しいですね。
ハーブティー美味しくいただきました。
飲み終わってもまだ甘いですね。
お水はまずくて飲めない。。。。。
飲み物が別料金なので3000円ちょっとですね。
前菜やデザートを単品でオーダーするととても高いです。
そう考えればここは3500円のランチの方がお得ですね。
『ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座』
もう一度食べたいと思ったのは
鴨のテリーヌカンパーニュ風とアイスクリーム添えのデザートかな。
思ったほど並んではいません。
あんなに狭いところで行列ができたら大変ですね。
予約できるのがいいですね。
窓際の席に通されました。
厨房側の席は落ちつかなそう。
本日の前菜 + メインディッシュ + デザート 2,500円
税込みは嬉しいです。
このコース
銀座店ではメイン以外はチョイスできないのですね。
鴨のテリーヌカンパーニュ風が食べたかったので残念です
前菜
カリフラワーのスープ
風味は確かにカリフラワー。
でもとっても重いです。これでお腹一杯に
こんなにたくさんのクルトンが付いてきます。
これは美味しかった。
バケット
気のせいかミュゼの方が美味しかった
でもお代わりすぐに持ってきてくれます。
せっかくなのでエシレバターも注文しました。¥500
絶品ですがミュゼよりも高いです
メイン
別々の物をオーダーしました。
本日のお魚のロースト
肉厚のタラです。
赤ワインが効いて美味しいのですが
白いソース、どうも前菜とだぶってしまいます
牛肉のロースト じゃがいものブーランジェールと共に
じゃがいもは美味しかったけど
肉が硬い
これは・・・苦手でした
デザート
ムッシュ ポール・ボキューズのクレームブリュレ
外はパリってしていて中はとろーっとしています。
濃厚で美味しかったのですが甘い!
ハーブティー¥600
クレームブリュレが甘すぎなので飲み物は欲しいですね。
ハーブティー美味しくいただきました。
飲み終わってもまだ甘いですね。
お水はまずくて飲めない。。。。。
飲み物が別料金なので3000円ちょっとですね。
前菜やデザートを単品でオーダーするととても高いです。
そう考えればここは3500円のランチの方がお得ですね。
『ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座』
もう一度食べたいと思ったのは
鴨のテリーヌカンパーニュ風とアイスクリーム添えのデザートかな。
昨日は母と東京で待ち合わせして
新名所のイトシアやグランスタ、マロニエゲート、大丸へ行ってきました。
晴れていたけど風が冷たかった。
東京も冬本番ですね。
松屋銀座
ビルごとルイヴィトン!?
隣にはブルガリが出来ていました。
日本橋三越
真っ赤なリボンが一際目立ってます。
三越入口のツインモミの木
ビッグです。
ボーナスも出たので日頃の感謝をこめて
ランチをご馳走したのですが
期待はずれでガッカリ!
それにしてもグルメはどれもハズレ。
せっかくの東京は不完全燃焼でした。
新名所のイトシアやグランスタ、マロニエゲート、大丸へ行ってきました。
晴れていたけど風が冷たかった。
東京も冬本番ですね。
松屋銀座
ビルごとルイヴィトン!?
隣にはブルガリが出来ていました。
日本橋三越
真っ赤なリボンが一際目立ってます。
三越入口のツインモミの木
ビッグです。
ボーナスも出たので日頃の感謝をこめて
ランチをご馳走したのですが
期待はずれでガッカリ!
それにしてもグルメはどれもハズレ。
せっかくの東京は不完全燃焼でした。