野菜のサワー漬け

実家で食べたサワー漬けが結構美味しかったので
作ってみた。
ごま油の香りがいいです。
タマネギと酢で血液サラササ。
さっぱりしていて美味しい。

野菜たっぷり
きゅうり、キャベツ、白菜、タマネギ、人参を刻む。
酢100cc、砂糖は酢の1/4、塩少々、ごま油大さじ１
タッパーウェアーのクイックシェークで混ぜる。


刻んだ野菜とシェークしたものをタッパーウェアに入れて振る。
しばらく逆さにしておいて
野菜がしんなりしたら出来上がり！