かぼちゃとベーコン炒め

かぼちゃの煮物で作ってみました。
煮物も飽きちゃって食べ切れない。
そこで残り物だけど炒めてみた。
これが結構いける。
ガーリックとベーコンで炒めて塩コショウするだけ
胡椒はブラックペッパーがいいね。
ホクホクして美味しい。お弁当のおかずにもいいね。
かぼちゃは家庭菜園。
レシピは
ブログのお友達のことろでアイデアをいただきました。