ミモザの花咲く庭から

一期一会に感謝     写真中心のブログです

ささやかな自給自足

2021-05-11 | 我が家の花日記一覧花日記(2020~)

狭い地に、プランターに、植えたわずかな野菜類

レタス,サンチェ、水菜、スティックブロッコリー、イタリアンパセリ

今日の収穫です

二人では食べきれない量です

今宵はパスタに添えました

 

オカワカメ

三年目の芋です。芽が出て、ツルが伸び始めてきました

昨年は私がサボり、あまり収穫できなかったので今年はしっかり管理します

ミニトマトとピーマン

   

 

蕗と茗荷の場所  ミツバも入り込んでいます

蕗はキャラブキにし、茗荷竹は幾度も刻んでいただきました

 

お隣との境の狭い場所も有効利用

今年も明日葉を追加で植えるため急遽囲って土を入れ、ミニ菜園に。

 イチゴもはいりこんでいます

明日葉はプランターでも栽培しているのですが

かなりの頻度で収穫できるのでとても便利な野菜です

 

物置へ行く場所は三つ葉専用

ここはホトトギスが抜かれて犠牲になりました

ミツバもひと回りして摘めば

お浸しや卵とじの一回分ぐらいになります

 

<実もの>

グミ

外壁沿いに植えているので

通る方が見て行かれます

子供の頃食べた思い出があるのかも

 

ベニスモモの木に実が二つ生っています

食べられるかは?です  花を見るために植えた木ですので

ジューンベリー

山椒は地におろしてはダメになるの繰り返しで

今の木は鉢にいます

 

野菜造りのまねごとは余力で楽しんでいるようなもので

もっと大量を目指すのだったらベランダもそっくり空いているので

いくらでもできそうですが年齢的に二階へ土を運びたくはないです

いまのところベランダ園芸は考えていないです

 

野菜もいいけれど

私はこのささやかな庭にいて

木や花と触れ合っている時が一番好き♫

 

おやすみなさい


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2 コメント

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野菜自給 (tsakae)
2021-05-12 08:09:26
我が家も毎年 少し野菜を植えていますが
地植えなので 葉物ではなく 茄子 キュウリ
イチゴは多年草で 毎年収穫
今年はやっとアスパラ収穫

奥の空き地では コゴミ ふきのとうが
収穫出来ますね
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tsakaeさま (mimoza)
2021-05-13 22:40:25
こんばんは
いろいろ作られていらっしゃるようで楽しみですね(^^♪
地植えですと苗も元気に成長してくれ、たくさんの収穫が望めますね。
あいにく我が家は土地が広くなく、さらには木が多くて野菜を植える場所がありません。
プランター園芸でささやかな収穫を喜んでいます。
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