先日、買ったミニ鏡餅の写真を載せたのに日にちが逆戻りしてますか?(笑)
先週末に、某会社の方から、サンプルで余ったシートスポンジをもらったので
クリームを買って作成してみました。
(ってか、作ろうと思ってたのに母が勝手に作っちゃったんだけど)
最近はロールケーキが流行ってるので、
シートスポンジをくるくる巻いて作るように、四角いスポンジなんだけどね。
今回は2枚いただいたので、クリームを挟んで4重にしてみました(笑)
クリームも某社の42%を買ったんだけど、いや~美味いね。やっぱり。
先日、ショートケーキっぽいのが食べたくと、外で注文したら
バタークリームかと思うくらいまずくてビックリしたので(笑)
そんなわけで?
ケーキはとっくに食べちゃいましたが(笑)
今日は年越しそばかな?明日はおせちでしょうか。
皆さんも良いお年をお迎えくださいませ。