Managerの つぶやき

 
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セサミブラン

2012-01-09 23:03:34 | Cooking

土曜日は今年初のパン教室に行き、セサミブランを作ってきました


セサミブラン 251Kcal/ 1個
ブラン(胚芽)入りの生地にセサミ(ごま)をつけたパンで、卵もバターも入らないリーンな生地

リング形の成型ですが、クロワッサンのような三日月にも見えます。
胚芽とゴマの香ばしい香りが幸せな気持ちにさせてくれます


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