新丸子名物「みかぼ焼き」の季節になりました！

おはようございます。
川崎市武蔵小杉　新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

いよいよ明日から季節限定商品　新丸子のソウルフード！「みかぼ焼き」が始まります！

 

 父と母が作り始めて、今年で61年目を迎えるみかぼ焼きです。

今では新丸子のソウルフードと言っていただける存在ですが、この味にたどり着くまで

とっても苦労したと聞いています。順調に売れるようになった頃にたい焼きブームが到来し

店前で「たいじゃないとヤダ！」と泣かれた事もあったそうです。

どんな困難も耐え抜いて、あんこにこだわり、生地も創業当初から変えず、

桔梗屋秘伝のレシピで作っています。

今シーズンも宜しくお願い致します。

お電話で、ご予約承ります。

お気軽にどうぞ

 

川崎市　中原区　新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間　10：00～19：00

定休日　日曜日

 

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十五夜お月さん

9月13日（木）は十五夜様です。

「お月見」の行事には、収穫祭の意味もこめられているので、お芋やりんご等その時期に採れた物や、

満月にちなんだお団子やお饅頭等をお月様にお供えします。

我が家も子供が小さい頃は、毎年屋上でおままごとのようなかわいいお月見を母子だけでしていました。

何故だか、お月見の夜は必ず旦那さんのご機嫌が悪くなるのも恒例でした…満月と関係あるのかな？（笑）

川崎市武蔵小杉　新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市　中原区　新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間　10：00～19：00

定休日　日曜日（9月15日は営業します）

　　　　9月16日（月）は休ませていただきます。

 

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