おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。
いよいよ明日から季節限定商品 新丸子のソウルフード！「みかぼ焼き」が始まります！
父と母が作り始めて、今年で61年目を迎えるみかぼ焼きです。
今では新丸子のソウルフードと言っていただける存在ですが、この味にたどり着くまで
とっても苦労したと聞いています。順調に売れるようになった頃にたい焼きブームが到来し
店前で「たいじゃないとヤダ！」と泣かれた事もあったそうです。
どんな困難も耐え抜いて、あんこにこだわり、生地も創業当初から変えず、
桔梗屋秘伝のレシピで作っています。
今シーズンも宜しくお願い致します。
お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ
川崎市 中原区 新丸子町754番地
044-722-2755
営業時間 10：00～19：00
定休日 日曜日
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