「大事な人に食べさせたいお菓子」 をモットーに

美味しい和菓子はあんこが命!

創業以来「自家製あんこ作り」にこだわって

桃の彩り 川崎市中原区のお菓子

2016年02月22日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

川市中原区の木が「もも」に決まりました。

えっ?と思う方が多いと思いますが、二ヶ領用水沿いには花ももの木が沢山植えられています。

春になると濃いピンクの花がとってもきれいですよ。

中原区の和菓子屋7軒が同じ「桃の彩り」という名前でそれぞれが考えたお菓子を作りました。

桔梗屋の「桃の彩り」です。

ももの角切りが入った、かわいい桃の形のマドレーヌです。

米の粉も使って作っているので

 お子様からお年寄りまで喜んでもらえるしっとりとした口当たりです。 

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間 10:00~20:00

定休日 日曜日

 

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花便り(いちごあん)

2016年02月17日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

生いちごをたっぷり入れていちごのあんこを作りました。

 ほんのり甘いいちごの味とほのかないちごの香りがします。

もちもちの生地で包んで塩漬けの桜の花をそえて・・・ 

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間 10:00~20:00

定休日 日曜日

 

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桃菓ちゃん

2016年02月10日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

神奈川県銘菓展 菓子コンクール最優秀賞 受賞 「桃菓ちゃん」です。

 白あんの中に桃の角切りをいれて、柔らかい羽二重餅でくるみました。

桃の香りと味が口いっぱいに広がる贅沢な一品です。

黒岩県知事も「おいしい!」とおしゃて下さいました。

神奈川県の和菓子屋で製造販売中です。

期間限定商品なのでお早めに!

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間 10:00~20:00

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おたふく豆(桃山)と福の神まんじゅう(薯よまんじょう)

2016年02月02日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

 2月3日は節分です。

旧暦では節分の次の日から春になって一年が始まると考えられていたので

「立春」の前日の「節分」は大晦日のようにとくに大切にされ、行事として伝えられているようです。

桔梗屋では、大豆の形に似せたお菓子「おたふく豆」と薯よまんじゅうの「福の神」を作りました。

 自分の年の数だけ豆を食べるのが大変な人に特におすすめなセットです。 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間 10:00~20:00

定休日 日曜日

 

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