「大事な人に食べさせたいお菓子」 をモットーに

美味しい和菓子はあんこが命!

創業以来「自家製あんこ作り」にこだわって

花便り (生いちごのあんこ)

2015年02月26日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

生のいちごをたっぷり使っていちごのあんこを練りました。

いちごのあんこを包んだお菓子「花便り」です。

もちもちの生地と甘酸っぱいいちごのあんこに桜の花の塩味が絶妙に合っています。

春限定のお菓子です。

   お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間 10:00~20:00

定休日 日曜日

 

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おだいり様とおひな様

2015年02月17日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

もうすぐひな祭りですね♪

上生菓子のお雛様です!

 

お店に来るおばーちゃん達もお雛様を見ると

「かわいいわね~」と買っていかれます。

何歳になっても、女子にとってひな祭りは特別なイベントですよね!

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

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生チョコサブレ

2015年02月13日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

明日はバレンタインですね!

サッカー好きのあの人に送るのなら絶対これ!

 

 柔らかいサブレ生地に生チョコレートたっぷり入った

桔梗屋オリジナルのお菓子「等々力ソフトサブレ」です!

明日の為に、今日はこれから沢山焼きます。

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

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うぐいす餅

2015年02月09日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

春をよぶ鶯の鳴き声は、この辺りではなかなか聞くことができません。

鶯にみたてて、求肥の生地にこしあんを包んだ「うぐいす餅」で春を感じてください。

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

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営業時間 10:00~20:00

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大豆なまこ

2015年02月03日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

今日は節分ですね!

まめ(大豆)たっぷりの「大豆なまこ」です。

 

見た目が海にいる、「なまこ」のようなのでこの形をしたお餅を「なまこ餅」(寒餅)と言います。

つきたてのお餅に、蒸した大豆をこれでもか!と言うほど混ぜてます。

ほんのり塩味がきいたお餅と自然な豆の甘さが丁度いいです。

今日なら、柔らかいのでこのまま切って食べても美味しいですよ~

なまこ餅は、大豆の他に「青海苔なまこ」「ごまなまこ」もご注文でご用意します。 

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

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営業時間 10:00~20:00

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