和菓子は輪菓子

桔梗屋女将の何となく思いついた
あんな事、こんな事

伸し餅

2019年12月26日 | 和菓子

いよいよお正月に向けて慌ただしくなってきましたね

伸し餅、お供え餅のご注文はおすみですか?

年神様にお供えする鏡もちや、新年に食べるお雑煮のお餅はやっぱり上質なものにしたいですよね

桔梗屋のもち米は新潟県油島の契約農家さんが責任をもって作っているもち米です。

その米をじっくり吹かし、お米本来の旨味を出すために杵で丁寧についています。

まずはシンプルに網で焼いて、美味しさを実感して下さい。

12月31日迄毎日作ります!早めのご予約をお待ちしております!

ちなみに私の最後の晩餐を聞かれたら…「桔梗屋の焼いたお餅にチーズを挟んで海苔で巻いて食べます。」

と答えるつもりです!


川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間 10:00~19:00

定休日 日曜日

 年末年始は12月31日、元旦、2日迄営業します!

3日~5日迄休ませていただきます。6日より通常通り営業いたします。0

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冬至

2019年12月21日 | 和菓子

12月22日は一年で昼が一番短い「冬至」です。

冬至の日には栄養豊富なカボチャを食べて、ゆず湯に入って身体を温めるのが一般的ですよね

しかし「かぼちゃ煮るのが面倒~!」 「お風呂なんて沸かさない!」なんておしゃる方の為に

桔梗屋では、カボチャをたっぷり使って作る「カボチャ饅頭」と

生ゆずの皮をすりおろして作る「ゆず道明寺」をご用意しています。

とりあえず、食べちゃって身体の中から元気になって冬至気分を味わって頂きたいです!

川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間 10:00~19:00

定休日 日曜日

 年末は23日~31日迄営業しています。

年始は1日2日も営業!!!です

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