鶏皮

昨日は…

午後からきなたんのトリーミングの

予約を入れていたのですが…

土曜日のレッスンの時に先生に

明日の（違うクラス）レッスン来てもいいわよって事で…

急遽レッスン参加（特訓）になったので…

予約変更してもらいました～

もぅ大分毛が伸びてぼさぼさ状態のきなたん

今週末は土日両日フラの予定（日曜本番）が

入っているので7月迄ぼさぼさのままかなぁ～

っと思っていたのですが…

木曜日にばばの骨折が一週間たつので

病院に付き添う事になり会社お休みできそうなので…

木曜日にきなたんのカットもしてもらう事にしました

そのただ今ちょっとぼさぼさきなたん

相変わらずご飯食べたり食べなかったり…

ベタベタしたりシカトしたり…

自由人してます(笑)



昨日はフラのレッスンから夕方帰宅して…

ムネ肉の下処理（皮はゆでてきなたんへ）していたら

珍しく…キッチンにやってきて…

お腹すいたよぉ～なんかちょうだい～状態

なので速攻で

鶏皮に人参とインゲンをプラスしてあげたら完食

ササミより皮の方が脂がある分美味しいのかなぁ

mikaちゃんは脂多いのはＮＧなので…

きなたんが皮食べてくれるとなんですけどね



今週は週中でが降るみたいだし…

湿気でムシムシしそうですが…木曜日お休みできるので

日曜日の本番に備えて…しっかりで練習しないと～

今回もヤバイっす

きなたん今週も元気に頑張ろうね

ポン・デ・ケージョ

遅くなってしまいましたが…

ともさんからポンデのレシピをとリクエストがありましたので…ＵＰします。





★ポン・デ・ケージョ（プレーン＆トマト）各１６個

≪材料≫

　☆プレーン
　
　A
　　白玉粉　　120ｇ
　 塩　　　　小さじ1/4
　 牛乳　　　140～160ｃｃ
　
　B
　　薄力粉　　20ｇ
　 卵黄　　　1個分
　 粉チーズ　80ｇ
　 サラダ油　小さじ2
　
　 ピザ用チーズ　30ｇ


☆トマト
　
　A
　　白玉粉　　120ｇ
　 塩　　　　小さじ1/4
　 ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ（無塩）　140～160ｃｃ
　
　B
　　薄力粉　　20ｇ
　 卵黄　　　1個分
　 粉チーズ　80ｇ
　 サラダ油　小さじ2
　

★下準備

　白玉粉をビニール袋に入れて麺棒等でたたいて細かく砕いておくと
　混ぜた時に白玉粉のプチプチが残らないです。
　
　発酵なしなので途中でオーブンに予熱を入れておく
　
　　プレーンorトマト生地に上記以外のフィリングを入れる場合は
　カットetcしておく　

≪作り方≫

☆プレーン
　 1 　Ａの材料白玉粉・塩をボウルに入れ混ぜる
　　 　牛乳を様子を見ながら少しずつ加え均一に混ぜる
　　　 （牛乳・トマトジュースの量は季節or白玉粉によって若干かわるので
　　　　ＡＢ全部混ぜた時点で耳たぶ位の硬さになればよい・調節）

　 2　 スケッパーで１の生地をすくって上からたらした時に生地がリボン状に
　　 　なる位の硬さにする
　
　 3　 ３にＢの材料を加えスケッパーでおさえたり混ぜたりしながら均一にする
　
　 4　 台の上に出して材料のむらがないように均一にこねる
　　 　生地が硬いようなら牛乳を加えて耳たぶくらいの硬さに調節する
　
　 5　 生地を広げ生地の半分にピザ用チーズをのせ半分の生地を重ねて
　　 　半分に切りまた重ねるを３～４回繰り返しピザ用チーズを混ぜ込む
　
　 6　 5の生地を四角くまとめてスケッパーで１６分割する（１個ずつ計量しても良い）


　　　　


　 7　 6の生地を丸めてクッキングシートを敷いた鉄板にのせて焼く
　　 　焼成時間　 電気＝１８０度 22～27分
　　　　　　 　　 ガス＝１７０度 22～27分

オーブンによってくせがあると思うので焼き色等を見て時間はプラスマイナスして下さい。

　☆トマト
　
　　　上記プレーンと作り方同じ
　　　牛乳の代わりにトマトジュース使用
　　　私は ベーコン（細切り）＆バジル・黒胡椒を上記５ピザ用チーズ入れ込みと
　　　同じ時に入れて混ぜ込んでます。

　☆アレンジ

　　　　干しエビ・枝豆・オリーブｅｔｃお好みで！



　　　　発酵がいらないので混ぜて焼くだけなので簡単にできると思います。
　　　　　　　　入れるベーコン・ハム等の味で塩加減にかわりますが
　　　　　　　　胡椒（好み）・塩は割としっかり目にした方が味がボケない気がします。
　

　

今朝のきなたん

今日は

午後から先生からお呼び出しがあり

フラ特訓(笑)

それまではゆっくりできるので

きなたんとまったり中

今朝も自分ご飯食べないきなたんですが…

リンゴは食べるそーで



今はお腹いっぱいなのか

ウトウト隣で船こいでます(笑)

結果報告

昨日は夜転けて骨折したばばの所に

エバリンが行ってくれたので

きなたんもエバリンに会えて大喜び！



でもちょっとお淋し山みたいだから

早く帰ってあげてね！と

でも昨日は…

5月中頃からのバドミントン初心者教室の

最終日試合&打ち上げでした。

試合は…2勝2敗！

ずーっと負けてばかりだったので

なかなか上出来！

楽しく終わることができました。

次は来週末のフラ！

今日は夜リハーサルです。

健康で好きなことが出きることに感謝して

頑張ろー！！

同じものなんですけど～

昨日は

何も予定がなかったので

下北ぶらぶら

またまたカルディに寄って

エバリンとうちの分例の物を



購入し(どんだけ買うんだ～)

オオゼキでストックがなくなって

きたのでお野菜etcを購入

帰宅して速攻できなたんのご飯作り。

Butきなたん食べません。

なのにmikaちゃんのお夕飯の

枝豆ちょーだいな

お魚ちょーだいな

昨日はきなたんのご飯にも枝豆

細かくしていれてあげたので

同じだから…きなたんのご飯の中にも

お豆入ってるから…ちゃんと食べて

って言ったら



一瞬聞いてたんだけど

次の瞬間には



うるさいなぁ～オーラ全開で

耳こっち向けてるのにシカトだし

完璧わかっててちょーだいなしてるね君は…

だって同じなんだよ

それでもmikaちゃんの食べてる枝豆が

欲しいのかなぁ

きなたん聞いてるの

って顔見ないし

今日は絶対負けないぞ～

…ってシカト作戦から可愛いお顔作戦に

変更するのやめなさい～

全く弱いのしってて足元みてるなぁ～

早寝早起き

最近

寝る時間がどんどん

遅くなっているmikaちゃん

睡眠のゴールデンタイムは

夜の22時〜2時でこの時間に深い睡眠を

とると疲労回復・肌質改善・脂肪燃焼・

免疫力の向上などの効果を得る事が

出来るとの事

知ってはいたんですが…

夜は次の日の朝食・お弁当×２作って

きなたんとまったりして　
　
お風呂はいってetcしてると

早くて12時…気がつくと1時半近くになって

慌てて寝る～の毎日

なので今日から生活時間をチェンジ！

夜11時までに寝ることにして

朝５時に起きて朝食・お弁当を

作ることにしょーと思います。

今朝は５時ちゃんと起きられるか

ドキドキ！

はい。４時50分にきなたんが

起こしてくれました。



いつもより一時間早くに起きて

色々準備したんですが

朝からゆっくりご飯食べて

きなたんとまったりして

ごみ捨ても一緒にいってもらって

余裕ありすぎ～いい感じ！

ちょっとこれ続けてみよー。

因みに今朝の朝食は



自分の食べたくせに

お魚ちょーだいな！！

お豆とお魚とられました…きなたんに(笑)

雑記

milkyさんがブログでポンデの事をＵＰしてくれました。

ってリンクのはり方がわからなぃ～

milkyさんごめんなさい～

昨日は…

仕事の前にエバリンがちょこっと寄ってくれました。

きなたん思いがけず大喜びだったそうです。

昨日のカスタードケーキ『こころ』８個ゲットできたよぉ～って

エバリンにラインしたら…

２個ちょうだい～って（笑）

新たにちょうだいおばさん登場です

さてさて…

週２回行っているバドミントンも今週の金曜日が最終日です。

ホントあっという間の10回でした。

昨日は最終日に試合なのでパートナーを決めて

それで練習試合をしました。

mikaちゃん達は初心者コートの人と組んで金曜日試合します。

せめて１勝はしたいんですけどね～（笑）

そして…きなたんは…

相変わらずキムラ（気むら）君でご飯食べたり食べなかったり…が

続いていますが…元気にしています。

今週はmikaちゃんが月曜日から女子会で遅かったせいか…

きなたんもお付き合いいただいて

夜寝るのが遅くなっているので…寝不足気味でなんだか眠そうです。



気が付くと…ウトウト船こいでます

それでも…が出来上がる頃になると…

おもむろに起きてキッチンがん見します。

昨日は久々に枝豆をゆでたので茹であがった途端に

すっ飛んできました。

ふつーの大豆の水煮もきなたん好きなので…

サラダにトッピングするととられます

ってお豆って結構カロリー高いんですよねぇ～

先週末からちょっと甘いもの食べ過ぎだし…

女子会もあったしで…体重増加してるので…

気をつけないとなぁ～

目標体重がどんどん遠のいていく～

買い占め

土曜日に

エバリンとカルディに寄った時に

お店の方に進められ一個ずつ買った

カスタードケーキ(檸檬味)

食べたら滅茶滅茶mikaちゃん好み

いつもいくカルディで買っておいて～と

エバリンに頼んだら

もぅ品切れになってたよー！と

なので会社から歩いていける

カルディにTELして在庫確認

そしたら８個だけあります。って

なので…取り置き全部買い占めちゃいました。



チョコケーキのラグノオから販売されてて

季節限定で栗たか桜とか出るらしく

今は檸檬！！

お家帰ったらきなたんと半分ずっこしよー。

…ってダイエットはどーする！？

求肥

昨日は

月曜から女子会

食べて飲んでしゃべりまくりました。



…って全然ダイエットじゃないし～！

お腹一杯食べ過ぎです。

そしてきなたんには



ふたりの大好物の求肥

早速きなたん



ガン見して



なめてから



ぱくり



ほんのり甘くて美味しいね。

ポンデ

久々に

ボンデ作りました。

今回は先日きなたんの超可愛い

お散歩バックを作ってくれた

milkyさんへ

なので一個ずつ計って

大きさ揃えてみました～！



やっぱり大きさが揃ってる方が



焼き上がりがキレイ！

お味見は隊長にお願いして

いただいたので

大丈夫だと思います。

喜んでもらえるといいね～きなたん。

赤ちゃんきなたん

今日は一日雨模様

やっぱり梅雨なんですねー。

今朝もご飯チラ見するけど

食べないきなたん。

でもリンゴは食べたい！

そして…

お腹は空いてるみたいで

リビングとキッチンの間に

陣取ってmikaちゃんをガン見

試しに手からササミをあげたら

速攻完食。

どーやら…きなたん甘ったれモード

赤ちゃんモードの様です。

仕方ないので

昨夜に引き続き久々手から

はいどーぞ！！

って完食だし(笑)



そして…

朝から

なでなで～！

今朝は雨だったので

mikaちゃん日比谷公園のウォーキング

お休みだったので

その分朝からきなたんと

ゆっくりできてgood～！

今週も頑張りましょー！！

ショッキングPINK

昨日

エバリンと別れて美容院へ行った帰り道

ぶらぶら歩きながら駅に行く途中で



買っちゃいました！

エバリンに後で報告したら

バッグ沢山あるのに～

無駄遣いしすぎ～！！！って

怒られちゃいました。

だって…滅茶滅茶お安かったし

ショッキングピンク可愛かったんだもん。

確かにバッグフェチなんですけどね(笑)

ヘルシーモーニング！

今日も暑くなりそうですね。

今日は久々歌舞伎観賞～！！

四谷怪談観に行きます。

その後遅お昼！？

焼き肉食べに行く予定なので…

朝はヘルシーに！



蒸し野菜とちっちゃココット

ココットは卵黄だけ使う事があったので

残った卵白にベーコンとチーズin

…って全然ヘルシーじゃないかな！？

そしてきなたん

今朝はご飯食べませーん。



なのにリンゴは食べるそーです…！！

こちらの方はめっちゃヘルシーですね！

ムネ肉トロトロ玉葱

昨日のランチ

エバリンが来たので

二人分

エバリンにも大好評だった



ムネ肉のトロトロ玉葱ソース

超簡単なのに

玉葱の甘さがgoodいい味だしてます！

ぎょえー

あり得ない

もう無理～！！！

キッチンに出没



しかもデカイ！

どうしたもんじゃろなぁ～