☆週末Sweets☆
①つ目は
✨グレープフルーツムース&ジュレ✨
ルビーの皮をくるっくる剥いて
果汁とクリチでムースを作って
冷やしかためその後cutした実と
ジュレを上に🎵
爽やかな夏らしいデザート✨
ジュレの上にのせた実❗
フサから外しすのが
滅茶滅茶苦手で…
前回orange🍊ムース作った時も
実がぼろっぼろになっちゃって
なのでSweets師匠のToshikoさん
に特訓(笑)コツを教えてもらいました。
なのでグレープフルーツ🔪完璧
🧀Basque Cheesecake🧀
今日はHulaレッスン🌺
今年就職したRioちゃんの
就職㊗️でレッスン少し早めに
終えてみんなでお祝い✨🍻🎶
するのでデザート用にバスク
焼きました❗
久々のバスク❗まぁまぁかな😤
とっても美味しい～と喜んでくれました😁
喜んでもらえると作った甲斐が❗
次は抹茶のプリン🍮リクエストされちゃった(笑)
✨Sweets師匠のToshikoさん✨とdate～♥️♥️♥️
お昼の後はToshikoさんが
頼まれて来週届ける
🍎アップルパイ🍎の試作作り❗
Toshikoさんのレシピは
✨The Apple pie✨ は🍎の
フィリングがいっぱいのsimple va
作ってる所見せてもらって
勉強になりました😁
お夕飯🌃🍴はリクエストした
✨天ぷら✨
揚げるだけだから簡単❗って
Toshikoさんは言うけど…🙄
🏘️では油とっちらかっちゃう
から揚げ物系はしない❗
熱々揚げたての天ぷら…
最後に食べたのいつかな❔
衣が薄くてからっと揚がってて
滅茶滅茶おいしい😋🍴💕💕💕
いっぱい食べてお喋りして
美味しくて楽しい～☘️☘️☘️
大満足🈵🈵🈵の時間でした❗
お留守番🏘️してくれた
きなたん🎀へお土産📦
大好きな✨すあま✨
大興奮💨💨💨💨💨
✨すあま✨求肥✨甘くて
もちもちなものが大好き💕
👀真ん丸でよっちゃってる(笑)
可愛くて可笑しくていとおしい♥️♥️♥️
エバリンのbranch🥪
黒糖パンでカツサンド❗
後はエバリンの好きなポテトサラダ
いい感じ～
ほぼほぼ
毎日(笑)ラインしたり話したりしてる
Toshikoさん✨と連休中date～♥️しました。
先ずはToshikoさんご推薦の
パン屋🍞小麦・酵母『満』🍞へ
Toshikoさんお薦めの✨黒糖パン✨
①本予約しておいてくれたので
無事get‼️他にも美味しそうな
🍞🥐🥖🥯がいっぱい❗
Toshikoさん宅でお味見😋
☆黒糖パン～ヤバイ❕
黒糖入っているのに甘ったるく
なくて滅茶滅茶美味しい💕💕
お味見用にToshikoさんがcut
したのを出してくれて
一口…だけと思いながら…
美味しすぎて…完食😋😋😋
フラlessonが
再開したので先日マスク持っていったら
可愛い❤️欲しい～と言ってくれてみなさんに❗
手作り大臣マスク第２弾(📷取り忘れ)
その時優菜先輩の分がなかったので
またまたマスクつくりました(第３弾)
高校生の優菜先輩はどれをセレクト
したでしょう❗
好みって人それぞれで面白い🙌
前回あげたりおちゃんからも
使いやすくて可愛い❤️
もぅ一個もらっていいですか❔って❗
喜んでもらえて嬉しい🎵🎵
そしてエバリンから
『お隣のKさんには何であげないの❔』って
いゃぁぁぁ～ん❗Kさんにマスクあげてなかった💦💦
って事で又々作って大臣マスク
Kさんに３つKさん旦那さまに２つ
またまた作ってプレゼント❕
自分のも新しく🆕作ろうかな❗❔
Hula🌺lesson
ケニケニクラスSakiちゃん
からリクエストもらったので
✨Mini muffin✨焼きました❗
喜んでくれたら嬉しいな😋
きなたん🎀トリーミング✂️
行って来ました🚙
さっぱりすっきり可愛く💕
なりました。
先日のHula🌺lesson
㊗️なので🕙free❕
ケニケニクラスのSakiちゃんから
『🍊ちゃんの作ったお菓子食べたいなぁ～💕』と
リクエストもらっちゃったので
ミニマフィン焼いてます🎵
お味見するき満々のお味見隊長
きなたん🎀スタンバイ早すぎ💦
コロナ増加の影響で
当校せずオンライン授業になったみんちゃんが
銀座に用事があるので～と言うことで
『Mikaさん私も和食が食べたい❗』リクエストがあったので
ランチする予定でしたが急遽昼間にオンライン授業が
入っちゃったのでお出かけ取り止め❕
なのでみんちゃん・エバリン③人で
食べる様に✨京・和食🍱買ってきて
女子会しました❗
ちょこっとずつ色んなものが入っていて✌️
デザートは✨杏子ういろうor梅水まんじゅう✨
７月～エバリン連泊しなくなったので
③人では久々のご飯❕
色々お喋りして楽しい🌃でした。
✨ポーセラーツ lesson✨
週末Sweetsでお店のお客さま
お得意さまにスイーツ🍰🥧🍩
🍮🍪🥮出すことが最近多いので
♦️desert plate ﾃﾞｻﾞｰﾄﾌﾟﾚｰﾄ×④♦️
香水瓶のシンプル🆕転写紙
見つけた時にこのデザインに❗
と思っていたんだけど…
🤔😕🤔何か…イマイチ❕❔
焼成すると色がもっと艶やかに
なるはずなのでそれに期待(笑)
今回も丁寧に教えていただき感謝♥️
このプレートの他にももうひとつ ❗
そちらは…焼成後にUPしまーす🎵
爆睡💣💤してても
📷のシャッター音で👀をちょこっとだけあける事が
多かったんですが…
爆睡💣💤しすぎ&その寝方💦💦💦💦💦
女の子なのに😤😤😤😤😤
☆週末Sweets☆
③つめは
🥭マンゴームースケーキ🥭
クリームチーズ&ヨーグルトのムースに
甘酸っぱい🥭で良く合って
トロピカルなムースケーキに👏
🥭は🍊と違ってサイドに並べるのも
簡単で😁✌️
ボトムに入れたココナッツファンが
いい仕事してくれてる～👏
🥭それほど好きじゃないエバリンも
🥭大好物のみんちゃんも大絶賛♥️♥️♥️
☆週末Sweets☆
②つめはこちら
前回のビギナーズラックじゃないのを
証明(笑)する為に…②度めの✨カヌレ✨
金曜日に生地仕込んで冷蔵庫の中でお休み～✋
今回も生地が溢れたり色つかなかったりetc
トラブルなく大成功～✌️
やっぱりカヌレ美味しいし好き💘
