サーモンマリネ

昨日は

ちょこっと時間があったので

前から作ろうと思っていた

サーモンマリネを作りました。

先週末いい生の鮭があったので

ひと切れはふつーに焼いて食べて

残りのふた切れは冷凍しておきました。

その鮭を解凍して

お粉(おからパウダー)をつけて

揚げないでフライパンで焼きました。

お野菜は

玉ねぎ・セロリ・パプリカ・エリンギ

そして一晩漬け込んで



今朝食べてみました。

さっぱりしてるしお野菜が丁度よく

しなっとしてて…

これならいっぱい食べられるぞ～！

本当はガラスの器とかに盛り付けたら

もっと見た目も涼やかになるんでしょうけどね。

大満足の朝食でした～！！

隊長ダブル

昨日は

割りと早く帰宅できたので

ゆっくりお弁当&朝食の準備ができました。

最近はスナップえんどーが

登場するまで…

お休み中だったお味見隊長

昨日も出動！！



茹でてたアスパラをもぐもぐもぐ

もぅないよーって言っても

隊長納得しないので

茹でたもやしあげたら

満足そうに食べてました。

そして…全部終わってから

お茶してmikaちゃんがごみまとめだしたら



はい。ごみポイ隊長出動！！

もぅすっかりわかってて昨日も行く気満々！

隊長ダブルで何かと…

忙しいきなたんでした！！