近所の朝摘み野菜を見に行くと
”沖縄のへちまだよ、血液サラサラになるんだってよ、”と
おそらく8３歳は越えられてると思うこの野菜作りの達人
”食べたら美味しくてね、育てようと思って、
この種、手に入らないかと、沖縄の人に聞いたら、教えてくれないのよ
探したら、売ってたの！”
料理方法まで教えてもらって
早速、皮をむいて、豚肉と、香辛料を入れて炒めてみました
トロッとして、甘み、旨みがあり、結構いける
それにしても、なんと頭柔らかな、前向きな生き方
これぞ日本女性の生き方の鏡！
blogram投票ボタン