”やまぐり”

名前も住まいも、仕事も知らない、なんとなく顔見知りの、爺様

毎年山で採れた「やまぐり 」を運んできてくださる

”美味しいよ！食べて！”と

 頂いたこの「やまぐり」

もちろんそのまま食べても甘みがあって、ほっくりとして、美味しいのですが、、

スパニッシュオムレツ風に、ジャガイモの代わりに使ってみました

今日のお弁当に、結構いける！美味しい！

ご馳走様でした！