無限ゴボウ

去年、ミニゴボウという種を畑に植えて。
腰を痛めるほど立派に育ったという話をしました。（確か）

一つ一つがあまりにも育った上に、そこそこ巨大だったので、食べきれず。
小さいのは冷蔵庫で冬を越しました。

そしたらば、春まだ早きな頃にしなびたゴボウから芽が！

自然の偉大さに驚きつつ、ものは試しで、芽の出た上の部分をカットしてまた畑に。

ほんとに「見る見るうちに」と言いたいほど、立派な葉が茂り、迷惑なほど葉が茂り、
横に植えたナスなんか可愛そうになるくらい葉が茂り

いいかげん他のを植えたいので先日ようやく収穫しました。

生ゴミになっても不思議じゃないほどの端っこが！

ひとかかえもあるほど大量のゴボウになりました。

しかもこの話のタイトルは無限ゴボウ。
この写真をみると、まだまだ行けそうじゃないですか！？


もちろん、いつ畑に戻すか画策中
しかし、二年目のゴボウ（根）は脇芽の様に伸びるため、一年目よりさらに抜きにくかったけどね！