納豆と忘年会

私の父は59歳で他界した。もう30年ほど前になる。父は納豆を食べる時、いろんな食べ方をして楽しんでいた。
みなさんは、納豆に付いているタレを使うか、逆にその味が好きだから、その納豆を買う…とか。タレにこだわるだろうか？

父は、
1.塩
2.醤油
3.味噌
4.それぞれ＋マヨネーズ
5.タレ
6.卵

食べ方は無限にある。納豆を食べると、私はその時々の父を思い出す。今日の私の納豆は、これ。

私が好きなこの納豆にはタレが付いていない。タレが付いているのは便利だけれど、楽しみが減るような気がする。ちなみに、“秋田音頭”という民謡の歌詞が付いているのもおもしろい。

先週、蕎麦打ち体験に参加したメンバー4人で忘年会。友達がやっているお店を応援しよう。

最後に用意された雑炊はやっとお腹におさめた。が、アイスクリームは無理だ。すごいコース料理。今日も美味しいお料理を堪能。