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恵理の日記帳

平凡な日々の中で、ささやかな出来事を書いています。

若鮎

2015-05-25 21:50:06 | Weblog

          

抹茶味で、白い御餅が入った和菓子です♪ 職場に持参して、休憩時間に皆で頂きました~

日本ならではの、繊細な和菓子先日のTVで、本当に美しい様々な和菓子を紹介していました。

季節の果物を模ったラクガン! 溜息が出るほどの、美しく輝く和菓子!

茶道用の茶碗を甘い御菓子で焼き上げ、お抹茶を味わってから割って食べていました!

パティシエさんの洋菓子やケーキも素敵だけれど、日本の和菓子も奥が深いと思いました♪

            日本1の和菓子名人も、素晴らしいですね

 

 

 

 



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (のらしろ)
2015-05-26 08:13:32
そうですね近所の和菓子屋さんで「若鮎」として販売しています。中は求肥「ぎゅうひ」で小生も大好きです。
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のらしろさんへ・・ (えり)
2015-05-26 23:34:47
この時期ならではの和菓子ですね
通常の餡と、抹茶味の二種類が並んでいました
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