久しぶりに餃子を作ってみたくなったので、買い出しに出かけました
ニラ&キャベツ&白菜を粗みじん♪ ミンチに調味料&しょうが♪ ネギも沢山入れて♪
1度に百個近く作って、冷蔵&冷凍に分けて保存しました~
(冷蔵したものは、今晩いただきます)
時々、母と行く喫茶店でのモーニングセット
この御店には、様々な『ジョン・コルトレーン』の写真が飾ってあります♪
そして、心地よいバラードが流れていることも・・(私も、CDを持っています)