小さな種から・・

毎朝、我が家は自宅農園の大根を１本ずつ抜いてきて、味噌汁の具にしています

サラダ大根＆煮物大根＆聖護院大根の種を６畝に蒔いて、良さそうに育ったものから収穫しています♪

あんな小さな種から、可愛い双葉が出て、それがいつの間にか立派な大根に育つのが「本当に不思議です」

薬も肥料も使っていないのに・・・スクスク育ってくれて有難いことです

にも重宝しますし、大根とベーコンのスープ煮という美味しいメニューもあります！

冬の間、家計を大いに助けてくれる野菜ですね