毎朝、我が家は自宅農園の大根を1本ずつ抜いてきて、味噌汁の具にしています
サラダ大根&煮物大根&聖護院大根の種を6畝に蒔いて、良さそうに育ったものから収穫しています♪
あんな小さな種から、可愛い双葉が出て、それがいつの間にか立派な大根に育つのが「本当に不思議です」
薬も肥料も使っていないのに・・・スクスク育ってくれて有難いことです
にも重宝しますし、大根とベーコンのスープ煮という美味しいメニューもあります!
冬の間、家計を大いに助けてくれる野菜ですね
毎朝、我が家は自宅農園の大根を1本ずつ抜いてきて、味噌汁の具にしています
サラダ大根&煮物大根&聖護院大根の種を6畝に蒔いて、良さそうに育ったものから収穫しています♪
あんな小さな種から、可愛い双葉が出て、それがいつの間にか立派な大根に育つのが「本当に不思議です」
薬も肥料も使っていないのに・・・スクスク育ってくれて有難いことです
にも重宝しますし、大根とベーコンのスープ煮という美味しいメニューもあります!
冬の間、家計を大いに助けてくれる野菜ですね
台所の知恵袋。書いてありました。
MBS[毎日放送」のちちんぷいぷいの料理番組がありまして其の中の「ブリ大根」をレシピと録ったところです。
昨日八百屋さんで大きな大根が1本50円でして買いました、暖かい気候でキャベツや白菜も随分安くなり重宝しています。
えびチリソース和えも掲載されていました、同時に作ろうかと思っています。
小さな種から「凄い遺伝子」自然の恵みに感謝です。
この黄色い花綺麗ですね、華やかさがあり素晴らしいです。
今のところ、スは入っていません。
近所の八百屋さんでは、1本30円で並んでいました(安くてビックリ)
中国で「大根を無料であげます」と農家が伝えたら、いっぺんに遠方からも大勢の人が訪れて!
他の野菜なども全て荒らして持ち去ったそうです。
畑の修復に10人も雇うハメになったそうです。
重宝しています。
この時期の大根は、甘くて水分もたっぷり
含んで美味しいですネ
中ぐらいの綺麗な大根が、1本160円でした!
本当に今の大根は、おろしてチリメンジャコと食べても美味しいですね♪