北の土産

北海道はお土産の宝庫です。

ここ最近の定番の“みそカレーラーメン”。
（みそが苦手な私ですが美味しくいただけます）
現地で食べた事がないので
本場の味はよく分からないのですが
毎回作る際に味のイメージを伝えてもらいまして
色々と手を加え試行錯誤しております。

今回はかなり近づいているらしいとの事。
（どうやらスープがまろっとしているらしい）
確かに今までのよりかなり美味しかった。

そして食後は冷凍庫で凍らせた“白い恋人”です。

そして明日は“じゃがいも”です。