麺や高倉二条＠京都・中京区

【麺や高倉二条】さん。
店名通り、高倉通りと二条通りがクロスする高倉二条を下がった東側に店舗があります。
かなり長い間、訪れていませんでした。
本当に久しぶりに訪問です。
（すがりさんにばかり行っていたので）
平日のお昼12時ちょっと前だったので、並ぶこともなくすんなり席につけました。
（その後、多少の行列はできてましたが、ほんの２～３人）

こちらも「すがり」さんと同じく、つけ麺は「ゆず麺」があり、全粒粉とゆずと選べるようになっていました。
以前はなかった“麺あつもり”ができるようになってるのと、ご飯類に“とりめし”が登場してるのが、以前との違いですかね。
今回はつけ麺でなく「らーめん＝６８０円」と「かつおごはん＝２００円」の食券を購入。
（ここも食券制です）

らーめん。若干器が前より小ぶりになったかな？トッピングのみず菜、以前は白葱だったと思う。

スープは豚骨魚介で、ひじょうに魚介の風味（節）が強く好みの味
(*^＿^*)おいしいです。
脂分は少な目に感じるので豚骨はグツグツドロドロに煮出したものではないのでしょう。
くどさがないので、軽く食べられます。
麺はすがりと同じ全粒粉のお蕎麦のような腰のある麺。
らーめんは「ゆず」麺を選ぶことはできないようです。
シャーシューはバラで5ｍｍ強の厚め、柔らかくておいしいです。
極太メンマは歯ごたえがあり、これまたおいしかったです。


かつおごはん。粉鰹がふりかけられており、にんにく醤油と魚醤油が提供されるので、好きな方をかけていただきます。
私は半分はにんにく醤油、半分は魚醤油とエリアをわけてか、食しました。
にんにく醤油の方か好みかな。


以前にはなかった「ガラムマサラ」という調味料がありました。

すがりさんのらーめんを女性としたら、高倉二条さんのらーめんは男性かな。
スープがすがりさんの方がまるい感じがするので。

十分においしいラーメンなのですが、好みはやっぱりすがりさん。

らーめん：好み度★★★☆

2012.3gatu.食


『麺や高倉二条』

住所：京都市中京区観音町
電話： 075-255-9575
営業時間：11:00～15:00/18:00～22:00　土日祝～21:00
定休日：年末年始
カウンター9席
完全禁煙
駐車場なし
お店への地図：食べログ参照