ロマネスコ

どうしてこんな形になっちゃったのか？
不思議なお野菜「ロマネスコ」
カリフラワーやブロッコリーの仲間です。

ゆでて、チーズ味のイタリアンなソースでからめてみました。

wikiで調べてみたら・・・


「配列した蕾や円錐の数はフィボナッチ数に一致する」

って書いてあったよ！

野菜なのに・・・



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